■イタリアンナス 2012年7月14日
昨日もアップした茄子、かなりドデカイ茄子だ!
こんなに大きくしてもよかったのか?
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
試食をするとしよう。
輪切りにしてみると、少々棚落ち気味?
スイカじゃないので棚落ちとは言わんだろうが…。(^^ゞ
種の部分がすいていた。(-_-;)
やはりもう少し早くに採った方がよかったのかも?
というか、よく考えたらこれはもしかして一番果?
一番果はこのようになりやすいのかも?
次を期待しよう!!
この大きさから浮かぶ料理といえば、ピザ風にチーズをのっけて、
トマトソースをぬって、みたいな…。
でも最初はシンプルにサッと焼いただけで、まんまを味わおうか!!
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
最初は何もつけず、次に生姜や自家製ポン酢もチョッとかけてみて、
これはかなり美味で、実はやわらか。
どんな料理・味付けでも合いそうだ。
昨日もアップした茄子、かなりドデカイ茄子だ!
こんなに大きくしてもよかったのか?
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
試食をするとしよう。
輪切りにしてみると、少々棚落ち気味?
スイカじゃないので棚落ちとは言わんだろうが…。(^^ゞ
種の部分がすいていた。(-_-;)
やはりもう少し早くに採った方がよかったのかも?
というか、よく考えたらこれはもしかして一番果?
一番果はこのようになりやすいのかも?
次を期待しよう!!
この大きさから浮かぶ料理といえば、ピザ風にチーズをのっけて、
トマトソースをぬって、みたいな…。
でも最初はシンプルにサッと焼いただけで、まんまを味わおうか!!
( 写真をクリックすると拡大画像になります )
最初は何もつけず、次に生姜や自家製ポン酢もチョッとかけてみて、
これはかなり美味で、実はやわらか。
どんな料理・味付けでも合いそうだ。