大根・椎茸・ヤギ

■冬みね大根（播種 10月19日）と椎茸とメイさん 2013年3月19日


※種袋に記していた冬みねの特性

根が地上に抜き上がってきて、種まき後90日を過ぎて、

長さ37cm、太さ7cm、重さ1～1.2kgになると収穫適期です。

収穫が遅れるとスが入り、品質が落ちますので注意して下さい。


うちの畑の、その冬みね大根が播種後５カ月も経ってしまった。(-_-;)

まだ５００円玉よりも少し太いくらいだが、採ってみると、

案の定、１個はス入りだった。


ス入りと云っても、細かいスではなく、数ミリの穴開き状態。

見栄えは悪いが、味には全く問題なし！なのでよかった。


それより、葉っぱの美味しさと云ったらない。

ゴリに言わせると、若々しい味だとさ。




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昨日、ほぼ一日中降った雨のお陰で、

椎茸がいっぺんに大きくなっている。（*^_^*）




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今朝、用事で歩いて知人宅に向かう途中で、散歩中のヤギさんに遭遇。

本当はポニーを飼いたかったという、飼い主のおじさん。

写真を撮らせて！とお願いしたら、

あっちに向いたヤギさんを、無理矢理こっちに向けてくれた。(*^^)v


つい先だって、ケーブルテレビも取材に来たらしく、取材慣れしていた。（*^_^*）


そこの右側はうちの田圃で、あぜ道の草を朝夕毎日食べてくれているらしい。

ありがとうね！！メイさん！




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