■ 2016年6月1日
ベト病だと思う。大失敗の甲高赤玉葱。
ちっちゃい！ 1回使いきりサイズ。
輪切りにスライスしたら可愛いのでＯＫ！
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
中晩生の玉葱の方は、どう見てもペコロスサイズ。(^_^;)
残念な結果だ。
ドカナリ千成という、ちっちゃな きゅうり初採れ。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
通路の邪魔にならないところに、春先に種を埋めたら、今頃採れた。(*^^*)
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鉢植えの山椒。
ブログのお友達が、挿し木苗を送って下さった山椒の雌木。
去年はたくさん採れたが、今年は裏年かな？
青い実を採るつもりが、熟してしまったわ。(^_^;)
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
掌にのっかるくらいの ちっちゃな「きらぼし」という名前の白菜。
これはトウ立ちが遅いなあ。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
人参もまだ小さい。
上手く授粉出来ていないズッキーニは、尻つぼみの変な形になる。
少し塩をして、大根やきゅうりや人参と共に酢の物で。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
カリフローレも、あともう少し。
和風スープにしても美味しい。
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カリフローレや人参が採れたので、トウモロコシも間引いてきて…。
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常備菜のピクルス作りを。
ペコロスもどき、カリフローレ、人参、間引きもろこし、
月桂樹の葉、去年のハチミツ、純米酢、福塩、唐辛子等々。
パラマウントパセリがトウ立ちする前に、
ドライパセリにしておこう。
洗ったあと、葉の部分だけ千切って。
レンジでドライにしよう！
今までは、キッチンペーパーやオーブンシートを使用していたが、
どちらも火が出た経験があるので、レンジ使用可のタッパーウエアを使用した。
乾いたら、キッチンペーパーに包んでぐしゃぐしゃと揉み、
シリカゲルを底に敷いた瓶に保存。
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蛍かしら？
最近うちの庭によく飛んでいる。
追って行ったら、ウツボグサの葉っぱの上にとまった。
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シカクマメとオクラの予定地。
あまいえんどう跡地でもいいのかな？
隣の畝の生姜の芽が出た。(*^^*)
お花も。
シモツケソウ。
ベト病だと思う。大失敗の甲高赤玉葱。
ちっちゃい！ 1回使いきりサイズ。
輪切りにスライスしたら可愛いのでＯＫ！
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中晩生の玉葱の方は、どう見てもペコロスサイズ。(^_^;)
残念な結果だ。
ドカナリ千成という、ちっちゃな きゅうり初採れ。
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
通路の邪魔にならないところに、春先に種を埋めたら、今頃採れた。(*^^*)
（ 写真をクリックすると拡大画像になります ）
鉢植えの山椒。
ブログのお友達が、挿し木苗を送って下さった山椒の雌木。
去年はたくさん採れたが、今年は裏年かな？
青い実を採るつもりが、熟してしまったわ。(^_^;)
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掌にのっかるくらいの ちっちゃな「きらぼし」という名前の白菜。
これはトウ立ちが遅いなあ。
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人参もまだ小さい。
上手く授粉出来ていないズッキーニは、尻つぼみの変な形になる。
少し塩をして、大根やきゅうりや人参と共に酢の物で。
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カリフローレも、あともう少し。
和風スープにしても美味しい。
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カリフローレや人参が採れたので、トウモロコシも間引いてきて…。
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常備菜のピクルス作りを。
ペコロスもどき、カリフローレ、人参、間引きもろこし、
月桂樹の葉、去年のハチミツ、純米酢、福塩、唐辛子等々。
パラマウントパセリがトウ立ちする前に、
ドライパセリにしておこう。
洗ったあと、葉の部分だけ千切って。
レンジでドライにしよう！
今までは、キッチンペーパーやオーブンシートを使用していたが、
どちらも火が出た経験があるので、レンジ使用可のタッパーウエアを使用した。
乾いたら、キッチンペーパーに包んでぐしゃぐしゃと揉み、
シリカゲルを底に敷いた瓶に保存。
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蛍かしら？
最近うちの庭によく飛んでいる。
追って行ったら、ウツボグサの葉っぱの上にとまった。
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シカクマメとオクラの予定地。
あまいえんどう跡地でもいいのかな？
隣の畝の生姜の芽が出た。(*^^*)
お花も。
シモツケソウ。