【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

四川児菜終了 人参1本立ち

2021年04月10日 | 畑作業全般
■2021年4月10日


こんにちは。


いつも、ここにお越しいただき、

ありがとうございます。


すっかり忘れていて もう一株残っていた四川児菜。


先の方に花が咲きかけている様子。(-_-;)





どうかな?

捨てるのは勿体ない!!


食べてみると、大丈夫のよう。(*^-^*)





つぼみなにしては大きすぎるので、

斜め切りで浅漬けにした。


小ぶりのいい形のものよりも、食感がよく

味は変わりない。


浅漬けをホットサンドに挟んで食べるのが大好きで、

「ああ これで今季は最後か?」と、ゴリが残念がっている。





人参の周りの草取りをし、半分ほど間引いて

1本立ちにした。





もう半分は、また後日に間引いて食そう!


早生の玉葱は、倒れ始めたので小ぶりのまま

あまり大きくは育たないかもね。(-_-;)