義母の誕生日に

夫の母は、孫のＲと誕生日が同じです。

孫の誕生日を優先して紹介しましたが、義母の誕生日もちゃんとお祝いしましたよ。

先日、夫の休みの日に３人で食事に行きました。

義母の好きそうな料理は・・・「うなぎ」「和食」と、色々考えましたが、結局前にも行った事のある八王子の車屋さんに決めました。

車屋さんはお蕎麦屋さんですが、季節の美味しいお料理もいただけます。

休日お昼のコース料理をオーダーしました。

目にも楽しいお料理が出てきました。

胡麻豆腐、キンピラ牛蒡、蕎麦寿司、モズク、鴨肉、出汁巻玉子など・・・白身魚のサラダ仕立ては、確かスズキだったかなと。

　　　　　　　　

蕎麦がきは、義母はお椀仕立てを頼みました。わさびで食べる蕎麦がきも選べます。

右の写真は、ゆりねとジャガイモの葛あんです。

どれもやわらかくて高齢の義母には食べやすかったようです。

　　　　　　　　

お蕎麦は、天ぷらせいろか鴨南蛮を選べます。

柿の実は、冷たいせいろを選んだのですが、お料理を食べているうちに（料理が温かかったので）

夫が熱くなったらしく、冷たい蕎麦が食べたくなったので、柿の実のせいろを譲りました。

　　　　　　　　

・・・で、柿の実は鴨南蛮をいただきました。

鴨の出汁がよく出ていて、芳ばしい鴨のお肉が美味しかったです。

デザートは、柚子の香りの効いたカステラのような焼き菓子でした。

柿の実は、途中でお腹いっぱいになりましたが、何とか全部いただきました。

義母は、さすがに全部は食べきれず、夫が手伝っていました。

隣同士に住んでいながら、最近ゆっくり話をしていなかった義母と柿の実でしたが、

この日は、義母が楽しそうに話をするのを見て、「もう少しおしゃべりもしなくては」と反省しました。