信州の美味しいもの

先日は、大忙しで上田、佐久、軽井沢と移動して帰ってきてしまいましたが、

農産物直売所「あさつゆ」にはしっかり寄って、買い物をしてきました。



セリは、春の香りがして大好きです。もうすっかり伸びたセリでしたが、お浸しにして美味しくいただきました。



そして、この時期のお楽しみは、淡竹です。



鶏肉との照煮にしていただきました。自家製インゲンも仲間入りです。

美味しかったので、もっとたくさん買って来ればよかったと、ちょっと後悔しました。



ブルーベリーは、長男の連れ合いが好きなので、たくさん買ってきました。

全部、三人の子ども達の所へ送ったり届けたりで我が家には残りませんでした。

もうすぐ地元産のブルーベリーが収穫時期ですから、その時には自宅でも食べようと思います。