夏休み

８月の後半に旅行に出掛けました。



新東名高速道路を西へ向かいました。

途中のサービスエリアで一休み。

一見ジャガリコみたいですが、「ポテりこ」なる、温かいポテトスティックでした。



お昼は、地元名物のシラスのどんぶりをいただきました。

これも、サービスエリアです。



目的地の奥浜名湖である猪鼻湖です。



ベランダには、ジャグジーがあり眺めの良いところでした。



室内もゆったり、のんびりできる空間でした。

オクラ の サクラ

旅行で畑に行けない日が数日続きました。

育ちすぎのオクラがたくさんとれました。



右上から時計回りに五角形のオクラ、赤オクラ、丸オクラです。



どれもみんなきれいなサクラマークです。



大きく育ち過ぎたオクラは、繊維を断ち切るように刻んで、ナス、茗荷、生姜、大葉と塩麹で和えて漬物にしました。

出来立てを撮影すればよかったのに忘れてしまいました。

色が悪くなりましたが、ご飯にのせて食べるととても美味しかったです。