休日の庭で

少し前の休日に、ベビーリーフより大きくなってしまった色々リーフを収穫しました。



ランチ用のサラダに使います。



イチゴも赤いものは取りましたが、



何日かすればまた収穫できそうです。



大きな山椒の木は牡の木らしく花が咲いても実りませんが、数年前に植えた方は実がなります。



小さい木なので、今までは実を取らずにいたら、実が落ちて小さな山椒がいくつも芽を出しているので、

今年はわずかばかりの山椒の実を収穫しました。



茹でてあく抜きをして冷凍保存しました。

あまりに少ないので何の料理に使おうか…思案中です。