柿の実

旅のこと、大好きな猫のこと、おいしい食べ物のこと、
日々の諸々をつづりたいと思います。

サマーセーターその2

2015-07-14 | 縫い物・編み物
パイナップル編みのサマーセーターは、今年2着目の挑戦です。



上の写真の状態だと、まるで真ん中に穴の開いたレース編みのドイリーみたいですが、



完成すると、このようになります。

次は、生成り色のボレロを作る予定で糸を買いました。

久しぶりの編み物に夢中になっていますが、これで家の中の片付け仕事がまた後回しになっているのも事実です。


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梅の実余すことなく

2015-07-08 | 
夫のリクエストで、少しだけ作った梅シロップは、無事に完成しました。

水や炭酸で4~5倍に薄めれば暑い夏にぴったりの飲み物になります。



梅シロップに使った梅の実は、取り出して水でコトコト煮て、砂糖を足して梅ジャムを作りました。

梅の実を余すことなく使えて、かなり満足感に浸れました。



さて、10%の塩水に漬けていたぽたぽた梅は、カビが心配でおちおちしていられないので、今年はジップロックに小分けして冷蔵庫に避難しました。



このまま梅雨明けの土用干しまで冬眠してもらいます。

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あこがれのリリエンベルグ

2015-07-07 | 風景
一度行ってみたいと思っていたリリエンベルグさんに行くチャンスがありました。



建物もかわいい。







お店の周りもかわいい。



混雑した時に並ぶための三角コーンまで



買い物を済ませて「写真を撮っても良いですか?」とたずねたら「他のお客様の迷惑にならないように。」と許可していただきました。



お菓子の太陽と汽車。



小鳥がさえずる木には焼き菓子が…



ショーウインドーには、あこがれの美味しそうなケーキ達。



ザッハトルテは、前日に予約しておかないと買えないそうです。残念。



ある会のお土産を何にするか、検討のために焼き菓子を買いに行ってみたのです。

袋も、保冷材にも可愛らしい絵が描かれていました。



どの焼き菓子も、愛情と手間が掛かっていることが良くわかる、本当に本当に美味しいお菓子でした。

次回は、予約をしてザッハトルテを買いに行こうと決めました



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ヤングコーンの収穫

2015-07-01 | 家庭菜園
今年もトウモロコシを数本植えました。



すでに、雄花も咲き、



きれいな色の雌花も出てきました。



今年のトウモロコシは、背は低いけれど元気で、ヤングコーンがたくさん採れます。

(雌花の美しい色が大好きです。)



この大きさでうまく取れれば美味しくいただくことができます。



時々育ちすぎて中が固くなったヤングコーンもありますが、そこは自分の畑の収穫物ですから、美味しく嬉しくいただきます。
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