天然苺の泡「フレシータ」＠パーティ♪

以前も紹介した、天然苺のスパークリングワイン「フレシータ」 を、とあるパーティに持参しました。



Fresita 　NV 　Vina Casal De Gorchs ／Chile

シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モスカテルを使ったスパークリングワインに、天然の苺の果肉が入っています。

苺のフルーティな甘さがチャーミングなスパークリングなのですが、やはりちょっと甘さがあるので、これは男性にはどうでしょ？と心配したのですが、

「ナチュラルな本物の苺を使っているので、たしかに甘いけれど、自然な甘さだから、これなら飲める」という感想が返ってきました。


元々アルコールをあまり飲めない（弱い）という女性は、
スパークリングウォーターで割り、「これなら飲めるわ♪」とのこと。

このワインのアルコールは8％なので、スパークリングウォーターで割れば、注ぐ量次第でだいぶアルコールが薄まる上、色が淡いバラ色になります

アルコールが苦手な女性にはオススメの飲み方です。



アルコールはバッチリＯＫの女性は（笑）、ぜひこれをシャンパンかスパークリングワインで割ってみてください。

とある３ツ星レストランでも、この“フレシータ＆シャンパーニュ割り”を出しているところがあると聞きました。
このフレシータはショップで普通に買えるので、ぜひ自宅で試してみてください。






このパーティでは、参加者手作りのお料理がたくさん並びました。


メキシコ料理らしいです　　　　　　　　　　　　バーニャカウダ



コロッケの山！


トリッパの煮込み　　　　　　　　　　　　　　　よーく煮込まれたお肉（鶏肉だったかな？）





1人が誕生日だったので、キャンドル＆ケーキが登場



ケーキは甘酸っぱいレモンタルト　



ワインは他にも出ました。
みなさん、手料理をごちそうさまでした～