ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

イタリアのワイナリー製スウィーツ

2009-04-28 21:39:47 | 甘いもん


とある展示会で、イタリアワインの試飲ブースに私の目を惹き付けるものが!

もちろん、ワインをメインにチェックしなければいけないのですが、
甘いもの好きにとっては素通りできません(笑)

聞けば、このお菓子もそのワイナリーで作っているとのこと。
たしか、ここは南イタリアのワイナリーだった気がします。

ナッツやマジパンがふんだんに使われ、ずっしりと重量感のあるお菓子で、非常に私好みでした




こちらは トスカーナ のワイナリーのもの

ビスコッティ(写真左)を甘口ワインに合わせてみましたが、もちろん文句なしのマリアージュ

ほっとひといき つかせていただきました

コメント
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