2014年4月10日、「オーストリアワイン大使選抜コンテスト2014」 最終選考会が、在日オーストリア大使公邸にて開催されました。
オーストリアワインの普及およびスペシャリストの育成のため、オーストリアワイン大使が設定されたのは2008年のことでした。
初代オーストリアワイン大使10名が誕生し、その後、2011年の第2回 を経て、2014年、第3回めの開催を迎えました。
今回の応募総数は77名。
一次の筆記試験を勝ち進んできた20名が、大使公邸での最終選考に望みました。
まずはワイン6種のブラインド。
白赤各3種を30分でテイスティングします。

白は、ソーヴィニヨンブラン、グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、
赤は、ザンクトラウレント、ブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルト。
品種はもちろん、地域、ヴィンテージも推察します。

後半は、個別の口頭試問 になります。
質問は2つあり、制限時間内に答えねばなりません。

Q1.オーストリアには現在世界遺産が9つありますが、そのうちワイン産地となっている場所が2つあります。この2つについて答えよ。(1分)
Q2.オーストリアのワインと和食の相性について、具体的な料理名とワイン名を挙げて、ご自身の立場でお客様に説明せよ。その際、どのようなお客様を想定しているかを述べよ。(3分)
Q1の世界遺産の問題は、ある程度予想できたのではないでしょうか?
Q2はワイン名と料理名を具体的に挙げねばいけませんが、これも想定内の質問でしょう。
私は口頭試問の様子を逐一見ましたが(過去2回も)、この時の受け答えで良かった人が入賞する率が高いような気がしました。

さて、結果発表は…
オーストリアワイン大使 “ゴールド” 受賞者 10名 (アルファベット順、敬称略)
別府 岳則 株式会社オーデックス・ジャパン
濱本 眞由美 株式会社エイ・ダヴリュー・エイ
角野 展実 やさいとワインの店 あんふぉら
松田 宰 ワインバー アッカートネ
西田 武史 エクシブ鳥羽&アネックス
岡田 壮右 銀座 壮石
佐野 敏高 アルルの食堂 urura
丹下 大輔 シノワ 渋谷
上野 久美 ワインキュレーション
宇野 佑衣 株式会社伊勢丹三越
オーストリアワイン大使 “シルバー” 受賞者 10名 (アルファベット順、敬称略)
荒井 和幸 株式会社ファインズ
藤山 恵水 株式会社リーデルジャパン
平田 耕治 飲食店向けWebマーケティングコンサルタント
飯岡 聡子 サンパ
望月 信哉 ヒルサイドガーデン「オートルモンド」
大坪 憲太朗 キッサコ
関 敏恵 仲沢酒店/高崎ワインアカデミー
高橋 喜和 高橋葡萄園
谷村 秋乃 こわん
吉原 隆行 レストラン花の木

前列がゴールド受賞者
ゴールド受賞者には、オーストリア研修旅行が贈られます。
おめでとうございます

大使公邸の庭の八重桜も祝福
前回シルバーで、再挑戦してゴールドを獲得した挑戦者が2名いらっしゃいました。
素晴らしい!
新オーストリアワイン大使の皆さんの活躍を期待しています

オーストリアワインの普及およびスペシャリストの育成のため、オーストリアワイン大使が設定されたのは2008年のことでした。
初代オーストリアワイン大使10名が誕生し、その後、2011年の第2回 を経て、2014年、第3回めの開催を迎えました。
今回の応募総数は77名。
一次の筆記試験を勝ち進んできた20名が、大使公邸での最終選考に望みました。
まずはワイン6種のブラインド。
白赤各3種を30分でテイスティングします。

白は、ソーヴィニヨンブラン、グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、
赤は、ザンクトラウレント、ブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルト。
品種はもちろん、地域、ヴィンテージも推察します。

後半は、個別の口頭試問 になります。
質問は2つあり、制限時間内に答えねばなりません。

Q1.オーストリアには現在世界遺産が9つありますが、そのうちワイン産地となっている場所が2つあります。この2つについて答えよ。(1分)
Q2.オーストリアのワインと和食の相性について、具体的な料理名とワイン名を挙げて、ご自身の立場でお客様に説明せよ。その際、どのようなお客様を想定しているかを述べよ。(3分)
Q1の世界遺産の問題は、ある程度予想できたのではないでしょうか?
Q2はワイン名と料理名を具体的に挙げねばいけませんが、これも想定内の質問でしょう。
私は口頭試問の様子を逐一見ましたが(過去2回も)、この時の受け答えで良かった人が入賞する率が高いような気がしました。

さて、結果発表は…
オーストリアワイン大使 “ゴールド” 受賞者 10名 (アルファベット順、敬称略)
別府 岳則 株式会社オーデックス・ジャパン
濱本 眞由美 株式会社エイ・ダヴリュー・エイ
角野 展実 やさいとワインの店 あんふぉら
松田 宰 ワインバー アッカートネ
西田 武史 エクシブ鳥羽&アネックス
岡田 壮右 銀座 壮石
佐野 敏高 アルルの食堂 urura
丹下 大輔 シノワ 渋谷
上野 久美 ワインキュレーション
宇野 佑衣 株式会社伊勢丹三越
オーストリアワイン大使 “シルバー” 受賞者 10名 (アルファベット順、敬称略)
荒井 和幸 株式会社ファインズ
藤山 恵水 株式会社リーデルジャパン
平田 耕治 飲食店向けWebマーケティングコンサルタント
飯岡 聡子 サンパ
望月 信哉 ヒルサイドガーデン「オートルモンド」
大坪 憲太朗 キッサコ
関 敏恵 仲沢酒店/高崎ワインアカデミー
高橋 喜和 高橋葡萄園
谷村 秋乃 こわん
吉原 隆行 レストラン花の木

前列がゴールド受賞者
ゴールド受賞者には、オーストリア研修旅行が贈られます。
おめでとうございます


大使公邸の庭の八重桜も祝福
前回シルバーで、再挑戦してゴールドを獲得した挑戦者が2名いらっしゃいました。
素晴らしい!
新オーストリアワイン大使の皆さんの活躍を期待しています

