オーヴェルニュ産ガメイの赤ワインがウマイ！

口にした途端、これは好きだわ～、と思ったのが、オーヴェルニュのガメイの赤ワインです。


左）Granitic 2011　　右）Saint Anne Rouge 2011　/ Fleur de vigne
（France, AOC Cotes du Forez）

どちらもガメイドーヴェルニュ100％の赤ワイン。
ガメイはボジョレの赤ワインで有名ですが、そのせいもあって、なかなか触手が動かない人が多いのではないでしょうか？

フルール・ド・ヴィーニュは、フランスのオーヴェルニュ地方の生産者で、2005年からステファニー・ギヨさんが当主としてワインづくりを行なっています。

畑はAOCコート・ド・フォレにあり、土壌は風化した花崗岩と砂に、玄武岩が混じります。
左のワインの名前「Granitic　グラニティック」は、“花崗岩”（グラニット）のこと。

サンタンヌ 2011 はタンクで1年熟成したワインです。やさしいタッチで、スーッと入り、ピュアでかわいらしい果実味が、余韻までずーっと長くなじむように続きます。ほっと癒されます。
輸入元希望小売価格：2460円（税別）

グラニティック 2011 は、風通しのいい場所の畑のブドウを収量を抑えて収穫し、熟成は樽とタンクで合計18カ月。
キレイな酸とミネラルがあり、緻密な印象ですが、そこにうまみが乗り、じわりとカラダに沁み込んできます。このワインには、抑えたパワーを感じました。
輸入元希望小売価格：2800円（税別）

どちらも、食事に寄り添うタイプ。
味の強すぎない肉料理や、コクのあるチーズに合わせたくなりました。



フルール・ド・ヴィーニュのガメイドーヴェルジュの樹齢は60年を超えるものばかりとか。
大切に育てられてきたブドウ樹なんでしょう。

花崗岩土壌で育ったブドウは、芯がしっかりしていながら、ふっくらソフトで、スケールの大きなワインになるといわれています。
フルール・ド・ヴィーニュのワインを飲むと、たしかに！

フランスのオーヴェルニュ地方は、私が普段から注目しているワイン産地です。
ここには素晴らしいガメイのワインがあります。

（輸入元：アズマコーポレーション株式会社）