岩手県山田町の釜揚げ屋さんが山田町特産の牡蠣を持って、牡蠣を使ったお料理を習いに来て下さいました。

盛岡では、いよいよ桜のつぼみがほころび始めましたね。



教室でも、試食タイムには皆さんの笑顔がほころびます(^^)




胚芽入りプルマン「グラハムトーストブレッド」が焼き上がりました。




ベシャメルソースとハムとチェダーチーズで「クロックムッシュ」になりました。




岩手県山田町特産の牡蠣です(ё_ё)




岩手県山田町の釜揚げ屋さんが、牡蠣を持参で牡蠣のお料理を習いに来て下さいました。
お料理のプロなので、飲み込みが早くテキパキとこなされていました。さすがです(o^^o)
教室のレッスンで作った「クロックムッシュ」も食べていただきました！




遠野のトマトで作った、私が大好きな満福農園のトマトジュースです。
黄色いほうが「イエローアイコ」という品種で、赤いのが「フルティカ」で作ったものです。
無添加にもこだわった、とても美味しいトマトジュースなのです(ё_ё)


小野寺惠のプロフィール
4月は若干名、5月スタートの新クラス募集です。パン作りが初めての方でも大丈夫！【詳細】

JHBS小野寺惠パン洋菓子教室 ホームページ「惠のパンとお菓子大好き！」