明日から寒いよ 2008-11-18 18:46:16 | Weblog 明日から寒くなるそうだ。 やっと寒くなるのだ。 やっとコートの出番がやってくるし、ブーツも手袋もマストアイテムとなる。 今日の夜は「野菜鍋」 葱・白菜・ほうれん草・キャベツ・エノキ茸・油揚げ・しゃぶしゃぶ用の豚肉牛肉を、おろし生姜をたっぷり入れたポン酢で食べる。 低カロリーでからだが温まる優秀なメニューだと思う。 お鍋に残ったスープは、明日の朝、雑炊に使う。最後は溶き卵を回し入れ、ちょこっと塩を振ればおいしい。