寒いです、そして乾燥もしています。
日中は加湿器オン。寝るときはマスクしてます。
今日は天気予報で「寒いよ、寒いよ」って言われていたほどではなかったような。
この頃、生姜紅茶を毎朝1杯、その後ミルクティーを1杯飲んでいます。
生姜紅茶の生姜はチューブのものを使ってしまうときもあります。
でも、この生姜、生で使うよりも、加熱または乾燥させた方がよいらしく、
今日は生姜のスライスを天日に干してみました。
生姜は生のままで摂取すると「ジンゲロール」という殺菌整腸作用のある成分が摂れるそうですが、加熱乾燥させたものを摂取すると
「ショウガオール・ジンゲロン」という脂肪分解・血行促進成分を得ることができるそうです。
今日1日の天日干しではイマイチだったので、明日もう1日乾燥です。
しかし、ウルトラしょうがパウダーというものも存在するということで、ネットで購入してみました。
届いて使用してみた乾燥、じゃなくて感想は後日アップしたいと思います。
日中は加湿器オン。寝るときはマスクしてます。
今日は天気予報で「寒いよ、寒いよ」って言われていたほどではなかったような。
この頃、生姜紅茶を毎朝1杯、その後ミルクティーを1杯飲んでいます。
生姜紅茶の生姜はチューブのものを使ってしまうときもあります。
でも、この生姜、生で使うよりも、加熱または乾燥させた方がよいらしく、
今日は生姜のスライスを天日に干してみました。
生姜は生のままで摂取すると「ジンゲロール」という殺菌整腸作用のある成分が摂れるそうですが、加熱乾燥させたものを摂取すると
「ショウガオール・ジンゲロン」という脂肪分解・血行促進成分を得ることができるそうです。
今日1日の天日干しではイマイチだったので、明日もう1日乾燥です。
しかし、ウルトラしょうがパウダーというものも存在するということで、ネットで購入してみました。
届いて使用してみた乾燥、じゃなくて感想は後日アップしたいと思います。