MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

きりたんぽ鍋

2008-01-16 23:31:54 | 毎日の食事 和風 中華風
今が一番寒いといいますが、身にしみますねぇ
皮下脂肪が多い私ですが、(笑)それでも感じる寒さは同じ(爆)



今日はきりたんぽ鍋
野菜は白菜 春菊 長ネギ エノキ
きりたんぽに欠かせない芹、根っこもいれます。
この根っこが甘くて美味しいんですよ。
比内鶏のお出しが効いて、
最後には稲庭うどんをいれて頂きます。

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