菜花

夜には雪交じりの雨が降って、山肌はうっすらと白くなっています。



大寒も過ぎ今が一番寒いですが、食材はもう春仕様になってきています。
今日は菜花を茹でて、ごま油　いり胡麻　お塩で味付け
朝ごはんは冷凍しておいた肉まんを蒸籠で蒸して。。
半熟卵　パイナップル　蒸しじゃがいも
烏龍茶→煎れ立てでしたので、まだ色が出ていませんね（笑）



遅い朝ご飯でしたので、お昼は頂かず早めの夕食にしました。
朝ご飯に引き続き菜花の胡麻和え、がんもと大粒なめこ煮
黒豆煮　　地味飯（笑）







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