五目豆

今日は立春
これから少しずつ春に向かっていきますね～



ミニ焼ドーナツ
揚げないドーナツを作りました。。
粉糖をまぶしたり、スライスアーモンド加えて焼いてみたり。。。



昨日は豆まきをしましたか？
お掃除が楽なように（爆）少なめに主人がまき、
それでも今朝,足で踏んでしまって粉々（笑）
年の数＋1個を食べるには消化が悪いと思い
五目豆にして頂きました。
福豆は少し水につけ柔らかくなってから使います
人参　こんにゃく　干し椎茸　昆布は大体同じ大きさにカットして煮ます。



人参と長芋のチジミ
長いもと人参は千切りにして卵、塩コショウで味付けし
フライパン焼き、辛子醤油で頂きます



鰯のマリネ（市販）






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