ホットケーキミックスを使ったアレンジお菓子

今日も一日寒かったですね～予報ではこれから雪が降ると言っています。。



自宅を開放してホットケーキミックスを使ったお菓子等々をお教えしました
春が来るのが待ち遠しい。。そんなイメージのテーブルセッティングをして。。。
全部で７種類程作り行程をご説明し、１品は実演で。。。



にこちゃんクッキー
レモンクッキー


ミニ焼きドーナツ

レーズン蒸しパン（実演の為画像なし）
チョコケーキ（一番上画像左端）
カットして生クリームを添えて



ハムコーンパン



りんごのマフィン



キャンドルを灯し紅茶を飲みながら試食
テーブルフラワーは大好きなミモザを。。
縦長のお重にオアシスを入れて。。






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15 16日 ごはん

お魚屋さんで生めかぶが売られていたので買い
茹でてタケノコと一緒ににんにく醤油炒め

茹でるとこんなに鮮やかな緑色になり、ぬめりも増します
粗くカットして使いました～



漬け丼　焼き野菜（長ネギ　椎茸）
オイル焼き（新じゃが　マッシュルーム）



イカ焼き
牡蠣焼き



３日掛かって自家製ポークハムを作ってみました
ハムの従兄弟くらいに出来上がり（笑）
もっとスパイシーに今度挑戦してみます。。。







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