MISO's Free and Easy Life

活ごこち、食ごこちをもとめて~

春キャベツの焼きサラダ(レシピ)

2011-04-15 00:53:01 | MISO’sレシピ
春キャベツの焼きサラダ



材料
春キャベツ 1/2個(400g)
ブラウンマッシュルーム 8ヶ
中玉トマト   4個
塩       3~5g
オリーブオイル 30g
レモン汁    適量
胡椒      適量

作り方
1.春キャベツは一口大にカット、ブラウンマッシュルーム1個は1/2にカットする。

2.1をボウルに入れ分量の調味料を加えよく混ぜ合わせる

3,2を天板にクッキングシートを敷きその上に広げるように平らにする。オーブン200℃で20分焼く
(途中かき混ぜる)器に盛り、カットした中玉トマト、お好みでレモン汁をかける。

春キャベツが甘くて美味しいですよ~

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