茄子のミートソース焼き

梅雨明けが待ち遠しい..今年は、まだ冷房が必要な日がないので、電気代も抑える事が出来ています（笑）

多めに作って冷凍しているミートソースを使って。。


茄子のミートソース焼き（揚げ茄子　ミートソース　ゆで卵　とろけるチーズ）


蛸とトマトのサラダ（お刺身用蛸　トマト　茹でブロッコリー　レモン汁　オリーブオイル　塩胡椒　イタリアンパセリ）




仲良くさせて頂いている方から、送られてきた畑で作られたじゃがいもで野菜スープ
（じゃがいも　トマト　セロリ　人参）
美味しいじゃがいもでした。ご馳走様でした！

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