お一人様ランチそして胡桃レーズン抹茶マフィン

今日の昼食は。。。



アジフライ、冷凍ですが揚げたてをサクッと肉厚で美味しい❗
カットレモンがないですね。。。
梅干を添えました(笑)
卵かけご飯



３時のおやつは、
簡単にホットケーキミックス、抹茶プリンを使ってマフィンを焼きました。
プリンには牛乳と卵が入っているので、後はバターと飲むヨーグルト、少量のグラニュー糖、レーズンと胡桃を加えるだけ。



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