ちょっと遊んでみました❗
シリコンのドーナツ型にオムレツ用の具入り卵液を注ぎオーブンで焼きました。
材料
玉ねぎ 小1個
ロースハム 3枚
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 適量
ドライバジル 適量
卵 4個
型塗り用
オリーブオイル 適量
作り方
①ドーナツ型シリコンにオリーブオイルを塗っておく。玉ねぎとロースハムはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイル、①の玉ねぎとロースハムを入れ良く炒めたら、塩胡椒 ドライバジルを加えてあじを整える。
③②の粗熱がとれたらボウルに入れ卵を割り入れ良く混ぜる。オーブンを200度で予熱する。ドーナツ型に具入り卵液を注ぎ20分焼く。
フワフワでスポンジの様です～食べた感じ軽っ‼(笑)
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