さつまあげ

今日知人から御歳暮が送られてきました。
あけてみると　さつまあげ。
おいしそう～。

北海道では　「天ぷらかまぼこ」とか　「あげかま」と
呼ばれることが多いのではないでしょうか。

主人と　ビールを飲みながら熱々のかまぼこを
頂くのが大好きな私は　ばんざ～い＼(^O^)/

九州の物産展などで買ったり
頂くこともあったけれど
鹿児島のお店の　薩摩揚げははじめて
頂くような気がします。

興味津々で　温めないままひとつパクリ。
「さつまあげ」と名前が付いているものは
こちらのかまぼこより　少しお味が甘めイメージが
あったのですが　とても美味しく
甘めとは感じませんでした。おいしい～。

細長い日本列島。
食文化も様々ですが　美味しいモノは
全国共通ですね。

生姜醤油か　カラシ醤油か？？？
残りはどうやって頂こうかしら。
う～ん　日本人でよかった。（笑）