おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

鶏の照り焼き弁当

2007年04月21日 | お弁当
今日は土曜日。
息子は学校がありますが、お昼までなので
お弁当はありません。

でもでも、目の前で始まったお弁当生活・・
約1名「僕も食べたい~~」という給食組が・・(笑)

その約1名を満足させるために
今日もお弁当。

・鶏の照り焼き
・ポテトサラダ
・白菜のおひたし
・ほうれん草のゴマ和え
・ミニトマト
・フランクフルト
・葱とかにかま入りの卵焼き

鶏の照り焼きは、ご飯にのせるつもりはなかったのですが
入れるところがなくなって、やむを得ずのせました。

最近、年度替わりで色々出かける用事が多いことや
まだ新しい生活に慣れない事もあり
お菓子やパンを焼く心の余裕が少なくて
お弁当ブログのようになっていますが、
慣れてきたら、今まで通り私の作るお菓子やパン・・
そして北海道の美味しい物のご紹介や美味しいランチなど
今まで通りに綴りながら、お弁当も合わせて載せていきたいと
思っています。

要領が良くないので、あれこれ一度に出来ない
不器用なmittenを、どうか長い目で見てやって下さいませ。
どうぞよろしくお願い致します。