のりから弁当

忙しかった週末の疲れを引きずる月曜日ですが
いつも通りに五時起き。

昨日はつかれていたので唐揚げの下味を付けるくらいしか
何も出来ずじまいでしたが、なんとかお弁当詰められました。

・ごはん（間に海苔がはさんであります）
・鶏のから揚げ
・茹でアスパラ
・ミニトマト
・白菜のおひたし
・ネギ焼き　（長男の大好物）
・卵焼き
・ウィンナー
・さやえんどう

広島産のレモンがあったので久しぶりにレモンを購入。
国産はいいですね～。
すこし蜂蜜づけにもして、元気を取り戻そうと思います。

唐揚げはなぜか今日まで、入れていませんでした。
久しぶりの唐揚げかも～とおもいながら揚げました。

ホントののりから弁当は、ご飯の上にのりなんでしょうけれど
蓋に着くのがイヤなのでサンドしてありますよ。

昨日は久しぶりに近所のチャキチャキ先輩ママさんが
朝早くから「ピンポーンピンポンピンポンピンポンピンポン・・・」
今出るわよ～だれ？（笑）と思いながら出て行くと

開口一番

「肩の力抜かないと疲れちゃうわよ～。」
「どんどん冷食や、ときにはコンビニのお世話にもなって」と。

この方は、お料理があまり好きじゃないので（笑　でもホント。）
お嬢さんがお弁当持ちになったころ、本当に疲れ切って体調を崩した人。
そばで私も見ていて、やつれていくのがありありとわかりました。

仕事を持っていない自分が、冷食をたくさん使うことや
コンビニのお世話になることに、ものすごく抵抗があったそうで。

もともと外食や中食も多い人だったのに、
急に「手作りでなくては！」と気負いすぎた反省から
私を心配してのアドバイスでした。

「美味しい冷食教えてあげるから　どんどんつかいなさい！」と
いいながらお野菜をドーンとおいていってくれました。
嵐のようでしたが、気持ちは私によ～く伝わったのでした。（笑）