
お盆で家族が集まっているとか、
そんなことではない我が家ですが、
使ってしまいたいもち米があったので、
中華ちまきを。
次男もバイトに、帰省中の友人と会うとか、
友達と、サークルでなどなど、
学生の長〜い休みを満喫中。
日々ごはんの時間もまちまち。
わたしはオットとしか、
しばらくごはんを食べていないので、
こういうものがあれば、
息子たちも、自分の都合で食べるでしょう。
中は、自家製チャーシューにたけのこ、
人参、うずら卵、甘栗に椎茸。
オーソドックスですが、間違いのない味。
ただいま蒸し立てです。
北海道は既に涼しく、
蒸し物もしようという気持ちになる気温ですよ。