おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

オットのお弁当

2019年05月16日 | お弁当
なんだかバタバタの数日。
お弁当も画像を撮る余裕なく。
 
買い物をちゃんとしていなくて、
今朝はあまり材料がない中、
冷凍庫とご相談。(笑)
隙間を埋めるものがなくて、
なんだかスカスカしているお弁当になりました。
 
・ごはん
・黒酢酢豚
(冷凍してある揚げた酢豚用豚肉と冷凍パプリカに助けられ)
・鮭のさざ浪漬け
・紅くるりの甘酢漬け
・焼きマフラー天
・うずら卵フライ
 
先日業務用食材店に調味料を買いに行ったのですが、
ここに行くとオットが買おうと言うのがうずら卵のフライの冷凍食品。お惣菜コーナーで売っていたりするような揚げ物の冷凍食品と思います。あまり冷凍食品は買わないけれど、たまにはと買ってきました。
 
赤ウィンナーとうずら卵(どんな調理法でも)は、
大好物です。(笑)
 
今朝の収穫。
アスパラ三本ひょろひょろアスパラ二本。
 
朝、菜園を見に行けば、お弁当にアスパラを入れられたなぁ。