身欠きにしんと昆布の煮物

だしがらの昆布がたまっていて、

身欠きニシンがお買い得だったので煮物に。

昔はこういうの好きではなかったのに。

しみじみおいしいと思うように。

オットと次男が身欠きニシンが好きで、

だんだんと作るようになって。

今では自分の好物かも。

お弁当にちょっと入っていると嬉しいおかず。

とはいえ、雪かきで疲れ果てて、

身欠きニシンを戻したまではよかったけれど、一日放置していました。（笑）

ようやく気を取り直して今朝の仕事。