おいしいしあわせ

しあわせは いつもあたたかなキッチンから・・

もちもち太郎パープルのリゾット

2022年08月25日 | うちのごはん



もちもち太郎パープルというのは、
紫色のとうもろこし。




昔のもちきびというのは、
あまり記憶になく、
よくわからないのですが、
あまり甘みはなかったそう。

もちもちとしたもちきびの食感があり、
スイートコーンのように甘みがあるのが
もちもち太郎パープルとのこと。

好き好きは分かれるようですが、
わたしはこうしてリゾットにしたり、
美味しくいただいています。

とうもろこしではよく作るかき揚げも、
もちもち太郎パープルを使って、
美味しくできると農園さんにお聞きしたので、やってみようかな。

ワクチンの副反応。
今日の昼下がりくらいまでは、
全く元気で大物洗濯などもしたりして。

取り込む頃に、あれれ?何だかおかしい。
熱が出ていました。

なんとか、洗濯物を取り込んで、
解熱剤を飲んで、しばらく横になり、
水分補給飲料を飲んだら、滝のような汗💦。

とりあえず熱は今下がっています。

いつまでこうしてワクチンが必要なのか…
わかりませんが、わたしは職場で不特定多数の方々と接するので、できることはしようとの思いで接種を選んでいます。

平熱に下がって数時間。
とりあえず元気を取り戻しました。