食用菊 2022年10月16日 | うちのごはん 子供の頃、菊は苦手な食材で、酢の物が出て来たら泣きたくなるようなそんなものでした。そんな食材は他にもありますが、年齢を重ねて、秋には食べたくなる食材になるとは。不思議ですね。とはいえ、身近に手に入るものでもなくて、昨日は道の駅で見つけました。さて、どうやって食べましょうか。すぐに食べない分は酢漬けかな。箱根駅伝の予選会を観て、既に涙涙の週末。頑張っていない人などいない。歓喜と涙。どの涙も清々しく美しく。本戦がたのしみです。