
オットのお弁当。
・ごはん(梅の実ひじき
・めぬきの西京漬
・柚子胡椒チキンカツ
・ゆで卵
・紫キャベツのマリネ
・ブロッコリー
・ボロニアソーセージのソテー
・茹でにんじん、茹で大根

時々食べたくなる梅の実ひじき。
実は先日から食べたくて、
でも近所では普段買えないし、
自分でも時々似ているものを作るので、
作ろうと思っていました。
気持ちはあっても、なかなかできないでいたら、催事の九州フェアで見つけてしまった(笑)ので、買ってしまいました。
お弁当のごはんにかけるのが好きです。

わたしは食べていたけれど、
オットが食べていなかったこのおにぎり。
ドラマの第一話がモチーフです。
ドラマを一緒に見ましたが、
特に思い入れはないかと思っていたら、
第二話の赤飯風おにぎりを半分こして食べいる時に、食べたかったという話を聞いて。
オットは弁当屋さんのおもてなしは、
ドラマから入っていますが、
料理監修の下國シェフを、chefー1グランプリを見て応援していたのです。
わたしもあの番組はドキドキしながら見ていました。
今もこちらの局の番組でも、
お料理のコーナーで見ていますしね。
そんな下國シェフ監修のおにぎりが食べたかったということらしいです。🍙
オットがとても気に入って、
再度赤飯風を買った時には、
もう既に売れていたのか棚にはなくて。
諦めずにもう一度足を運んで、
ようやく買えました。
なかなか見つけられないというお話もお聞きしているので、見つかったのはラッキーでした。
オットも食べられて満足。
よかったね。(笑)