ブログのお友達が、土鍋ごはんをおいしく炊かれているのを拝見して、
わたしもたまには土鍋ごはんを炊きたくなりました。
わたしは、自他共に認める鍋好きのため、
炊飯鍋だけでも各種持っていて、
最近使ってあげてなかったのが土鍋さんたち。
忙しかったり余裕がないと、
炊飯器や炊飯鍋で自動メニューキーで炊くことも多くなります。
今日はハリオのごはん釜で。
昨日は、昨年の地震から一年とのことで、
道内のニュースは朝からその話題でした。
あの時もブラックアウトの中、
鍋でごはんを炊いた。
オットは地震後すぐに職場へ、わたしも通常どおりに職場に向かった。信号も使えず、大きな道路を渡るのが怖くて、遠回りした。
あの日の真っ暗な職場の廊下を今も鮮明に覚えています。
我が家は水が止まらず幸いだったけれど、電気の復旧は一番最後の地域で、
長い長い時間に思えた。
街灯もない中、近所の大きな公園にはたくさん人が集まっていたらしい。
誰かと繋がっていたい、そんな思いだったのではと、ろうそくの明かりの中で家族もいつもより口数が多かったことを思い出します。
被害の大きかった地域のみなさんの暮らしは、
まだまだ大変なことも多いと聞きます。
簡単なことではないですものね。
あの日、懐中電灯も非常食もなかった我が家。
いつどこでも起こりうるということを忘れないよう、昨日は非常食の見直しをしました。
改めて買い足したものも。
変わらぬ日々に戻れたことを感謝しながら、
備えもしていきたいと思っています。
