
うどん蔵・ふじたや・岸和田~2020.06.09
かつをぶしの削り箱とかつを節を買いに岸和田の卸売り市場へ、
ここまで来たら、足を伸ばして、久しぶりに“ふじたや”さんへ。

肉玉ぶっかけ(冷)
脇に、生姜とおろしが添えてあり、色んな味が楽しめる。
麺は少し、だれ気味? でも、肉は最高に旨い。
玉子も旨いですね・・・・。

うどん蔵・ふじたや・岸和田~2020.06.09
平日にかかわらず、多くのお客様で賑わう。

店内
従業員さん、キビキビ動かれて気持ち良い。

出し殻のおかか
おつまみにテーブルに置いてあるおかか。これが、旨い。
出し殻を炊いて佃煮に、いつも買います(1パック、500円)

メニュー(ざる・釜揚げ)

メニュー(かけ・ぶっかけ)

メニュー(カレー・キーマカレー)

メニュー(生醤油・釜玉)

うどん蔵・ふじたや・岸和田~2020.06.09
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