ごまめ~の~いちょかみ・Ⅱ

趣味(落語と本)の話と大好きなうどんを中心に、ごまめになってもいちょかみで幅広くお届け

ごまめ自家製うどん・56~2020.06.07.

2020-06-07 12:12:12 | うどん・蕎麦・そうめん
ごまめ自家製うどん・56~2020.06.07

とろとうどん、黄身を混ぜ込むと黄色に、
ビジュアル的には、白いとろろの上に黄身がお月さんのごとくぽっかりと。
出汁は薄めに、そしてたっぷりと、呑めるお出汁をお出汁を目指しました。

上手くいって、めでたし、めでたし。


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