切ってみました

　巻き寿司の切り口はこうなります。
　なかなか可愛いでしょ？

　子供の頃、「巻き寿司を作れるお母さん」にあこがれていたワタシ。
　だからこそ、上手にできるとハッピーな気分になってしまうのです。

　単純ですねぇ。（笑）

巻いて巻いて！

　昨日は節分。
　お昼過ぎから、次男と巻き寿司を作りました。
　「恵方巻き」を買ってきてもよかったのですが、子供には太すぎますし。

　次男の積極的な協力（？）のおかげで、無事きれいな巻き寿司が人数分できました。太さは「中巻き」ぐらいです。ご飯が多すぎたり、海苔が破れていたりするのもご愛嬌。中身は、大好きな卵焼きとキュウリとカニかまぼこです。

　でも結局、吉田神社の節分祭で夕方からいろいろ食べてしまったので、「丸かぶり」は断念して、切り分けて食べました。

　ちゃんと節分祭でお参りしてきましたから、切り分けて顔を見ながら賑やかに食べても、きっと今年もいい年になりますよね！