【き田たけうどん】 ランチ『炙り肉うどん 鶏かやくご飯』 大阪市浪速区

　　　

　本日のランチは「き田たけうどん」へ

　　

　関西讃岐うどん界の巨星と呼ばれるご主人は超有名人で、「釜たけうどん」を閉店してこちらの「き田たけうどん」を日本橋で開店された。　

　　

　黒い帽子をかぶって調理をしているご主人が笑顔で迎えてくれた。

　　

　黒毛和牛炙り肉うどん並を注文。

　　

　更に、私の大好きな鶏かやくご飯も追加した。

　　

　しばらく待つと、炙り肉うどんと鶏かやくご飯が出された。

　　

　大阪では珍しいという約1.5ミリの細麺は、食感がものすごく良くて口の中で麺の旨味が広がる。

　お出汁も見た目はあっさりだが果てしない深みがあり、めちゃくちゃ美味しい。

　　

　鶏かやくご飯は程よい大きさで、肉うどんに合う。

　大満足で店を出た。

　　

　駅に向かう途中、このお方が見送ってくれた

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き田たけうどん
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ジャンル：うどん
アクセス：南海本線なんば〔南海線〕駅南口 徒歩3分
住所：〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中2-4-17
情報掲載日：2020年2月14日