本日のランチは「道の駅 万葉の里 高岡」へ
カラーラーメンの種類の多さに驚いた。
カラーラーメン美味しそうだったが、それよりも気になったのが昆布のラーメン。
「元祖 高岡ラーメン」の看板のお店へ。
「旨だし増し増し昆布ラックラーメン」を注文。
昆布が好きな私には、たまらなく贅沢な一杯だった。
説明書きより→『外山ならではの昆布づくしのラーメン。昆布を練り込んだ細麺はのどごし抜群。トッピングには、酸っぱくない食べる昆布、昆布巻きかまぼこ、増し増し大判昆布ので脇をかためました。これらの昆布が染み込んだ甘めの和風しょうゆで、飽きのこないスープとなっています。』
食べログ → https://tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16000796/
富山県高岡市蜂ヶ島131-1