最終日、お世話になったホテルを出発
高速を走って、ホノルル空港へ。
ランチは、空港内にある「THE LOCAL FINE FOOD AND DRINK」へ。
ハワイのビールで乾杯！
サーモンのハンバーガー。
ハワイのお肉たっぷりのバーガー。
タコス。
フィッシュフライ。
飛行機で日本へ
色々な映画を鑑賞していたら、アッという間に関空に到着した
トランプ・インターナショナル・ワイキキ内にある「BLT Steak Waikiki（ビーエルティーステーキ）」へ
アンガス・ビーフ・ステーキに新鮮なシーフード、種類豊富な一品料理が人気で、有名人も数多く訪問しているとか。
まず、カリッとした食感のパンがでてきた。
パンの代わりに出てくるここの有名なホップオーバーは見た目は大きいが中がフワフワで、何もつけずに食べても美味しい。
今回のハワイでの最後のディナー、乾杯！
具だくさんのサラダ。
芸術的なマグロの一品。
赤ワイン。
シェフはスイスや日本など色々なところで修行されただけあり、このステーキも絶品の美味さ。
アスパラやポテトがステーキに合う。
デザートで〆。
高級感あふれる店の雰囲気と素晴らしいサービスに美味しい料理。ハワイをしめくくるにふさわしいお店だった。
ハワイTrump International Hotel Waikiki Beachwalk,223 Saratoga Rd,Honolulu,HI,96815
ホテルの近くの花火を鑑賞して終了
シェイブアイスの人気テン「アイランド・ヴィンテージ・シェイブアイス」へ
ロイヤル・ハワイアン・センターの一角にある。
シロップは、生のフルーツから作られていて、まるでフルーツそのものを食べているかのようだという。
見た目も鮮やかな写真を見るだけでテンションが上がる。
「Heavenly Liliko」。見た目がイクラのようなポッピング・ボバや、自家製モチがアクセント。
「Pink Island」。ストロベリーの蜜が衝撃的な美味しさ。
近くのベンチでいただく。
2233 Kalakaua Ave. B-1 Kiosuku, Honolulu, Hawaii 96815
ロイヤル・ハワイアン・センターB館1階キオスク カラカウア通り沿い
この後、日本では絶対にできない貴重な体験をして、近くの「ISLAND COFFEE」で一休み。
珈琲が美味しかった
人気プレートランチ店のブルー・ウォーター・シュリンプ＆シーフード・マーケット（ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート内）へ
リーズナブルな価格で、ボリューム満点の本格グルメが味わえるスポットとして、旅行者だけでなく、食通ローカルの間でも大人気らしい。
外観ではピンクが、店内ではブルーが印象的で開放的なお店。
シュリンプのプレート。今回はテイクアウトでホテルの部屋食。
魚介系のプレートは色も鮮やか。
ポテトはあっさりめ。
部屋のベランダで眺めを楽しみながらいただいた
2005 Kalia Rd, ヒルトンハワイアンビレッジ, Honolulu
ワイキキビーチへ
サーフボードを借りたが、浮き輪がわり？
色々遊んだ後、夕食は目の前にアラワイ・ヨット・ハーバーが見渡せるオープンエアのレストラン「チャートハウス」へ
アイランド・スタイルの新鮮なシーフードが楽しめる。40年もの間、ローカルやリピーターに愛される人気のお店。
乾杯！
シュリンプ・カクテル。
マグロ。お皿がいい感じ。
サラダ。
カキ。
チキン。
リブアイステーキ。
フライ。
店内からの眺めは最高で、ちょうど夕日が沈むところを見ることができた。
居酒屋感覚で料理を注文し、ハワイらしい雰囲気がするお酒を飲んだ
1765 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
ヒルトンハワイアンビレッジ内にある人気の店「ラパーツ アイスクリーム＆コーヒー」へ。
「カウアイパイとロースティッドキャラメルココナッツマカダミアナッツ」は、濃厚だがくせになりそうな味
楽しみにしていた「STARLIGHT Luau スターライト ルアウ」ディナーショーへ
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ内のルーフトップ・ガーデンで開催されるダイナミックなルアウショー。
ハワイ州最大かつ最長の歴史を誇るエンターテイメントカンパニーによる独創的なポリネシアンショー。
料理はビュッフェ形式。ハワイ料理の数々を楽しむことができる。
ワイマナロ・グリーンサラダ、ハワイ産トマトサラダ、アヒ（マグロ）ポキ、ロミロミサーモン、 ポイロティサリー、トップサーロインラウンド・ビーフ、ローストポーク、ハワイ近海魚のバナナリーフ包み蒸、 タイ・レモングラス風味フリフリ・チキン、モロカイスイートポテトのハーブ・ロースト、ハワイ風パエリア 、ココナッツ・カスタードケーキ、パイナップル・アップサイドダウンケーキ、 パッションフルーツとマンゴーのタルト、グアバ・シフォンケーキ・・・などなど。
ついついたくさん盛ってしまう。
飲み物はマイタイからスタート。
目の前で繰り広げられるハワイアンショー。
美しい踊りに、迫力有る踊り。
ロマンチックなムードになるときも。
終了後、通路でダンサーと写真を撮ってもらった。
ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ内パーキングビル6階の中2階（2005 KALIA ROAD, HONOLULU, HAWAII, 96815）
ホテルに戻る前にウクレレショップへ。
お気に入りのウクレレを見つけたので購入した
バスでダイヤモンドヘッド周辺を見学しながら、カハラで下車し、カハラモールでショッピング
ワイアラエ通り９th通りで下車し、ランチはグルメな町として注目をあびている。その中でも人気店の「town」へ。
外観から、とても良い雰囲気がするお店。
木の香りがする落ち着いた雰囲気の店内。
オーガニックなナチュラル素材で様々なオリジナル料理を提供するのがポリシーらしい。
珈琲は、歴代大統領の写真入りのカップで。
今回ハワイでよく飲んでいるレモネード。
ハンバーガー ベーコンエッグ。
ハンバーガー ベーコンチーズ。
肉の味がひきたつハンバーグがとても美味しかった。このハンバーガーを食べるためにわざわざ来た甲斐があった
3435 Waialae Ave # 104, Honolulu, HI 96816 アメリカ合衆国
シェフがアクロバティックな動きと楽しいおしゃべりで焼き上げるステーキとシーフードが人気の鉄板焼きのお店、ワイキキ・イーストホテル１Ｆ「田中オブ東京(イースト店)」へ
黒色が基調の和モダンな店内は広く開放的。
ハワイには三店舗ある。
目の前で野菜・シーフード・ステーキを調理してくれるのだが、パフォーマンスが驚きと笑いを誘い盛りあがる。
器をジャグリングのようにして出したり、たまねぎを重ねて燃やしてみたり・・・。
華麗ですばやい手さばき。
シーフードもこのとおり。
ステーキ。
最新テクノロジーを駆使して開発した無煙鉄板テーブルが導入されている。煙は上に登らずテーブルに吸い込まれて、フィルターを通して油分も除去されるらしい。
アイスクリーム。
ジョークやパフォーマンスで楽しませてくれるお店で、鉄板焼き料理を美味しくいただいた
150 Kaiulani Ave., Honolulu, HI 96815
夕食前に、マイタイ発祥のバーとしてロイヤルハワイアンホテルにある超有名なバー「マイタイ・バー」へ
バーからは、ビーチ越しにダイヤモンドヘッドが見える。
ちょうど結婚式が行われていた。
心地よい潮風を感じながらゆったり過ごせるところ。
当然、看板商品のマイタイを注文した。
ちょっとすっぱいザラストカクテルも美味しかった
2259 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
ダウンタウンへ向かい、ハワイ出雲大社に参拝
チャイナタウン内の人気店「ロイヤルキッチン」へ
飲茶をテイクアウト。
港に船がたくさん浮かぶ「カリヒ」へ
ランチは「Nico's Pier 38 （ニコスピア 38）」へ。
港が見える開放的なレストラン。
飲み物はコーラ＆レモネード。
ふりかけアヒステーキ。
マグロやサーモンがいっぱい盛られた丼。
魚介だけでなく、ご飯も美味しい
ハワイ1129 North Nimitz Highway, Honolulu, Hawaii 96817
ショッピング・散策を楽しんだ後、アロハ、和をベースにした鉄板創作料理や寿司ロールなどが評判高い「KAIWA TEPPAN＆SUSHI」へ
ワイキキのメインストリートであるKalakaua Avenueから、海へ向かうLewers Streetにある黒色が基調のお洒落なお店。
HAPPY HOUR ハッピーアワー（5:00PM－6:00PM）は、色々な料理や飲み物がお得な値段。更にJALのクーポンを利用して飲み物一杯サービス。
えだまめ。
つきだし。
炙りマグロロール。
とん平焼き。
もちもちせんべい焦しバター醤油。
だし巻きたまご。
シュリンプ天ぷらロール。
フライドポテト。
サーモンアボガドロール。
マグロロール。
スパイシーツナロール。
じゃがいもの炒め物。
上品な味付けの和食が美味しく、スタッフのサービスも良かった
近くのお店で、ある程度過ぎたら消えるＴＡＴＴＯＯを入れてみたり・・・
Waikiki Beach Walk 2nd Floor, 226 Lewers St, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
「ダイアモンドヘッド マーケット & グリル」を出て、すぐ近くにある「バナン（モンサラット通り）」へ
白いトラックが目印の、ノリがいいスタッフがいるお店。
バナンは、ハワイの農家を応援するために立ち上げたスイーツ屋さん。
フルーツなどの素材は、なるべくハワイ産を使用しているらしい。
バナンの看板フルーツ・バナナは、全てハワイ産のアップルバナナと書かれていて、牛乳・砂糖は不使用らしい。
左は、パパイヤボードにのっていて、アイスクリームとパパイヤを混ぜると美味い。
私の好きなバナナを贅沢に使ったスイーツが気に入った
バスに乗って、ダイヤモンドヘッド周辺を見学
海の壮大さ、山の荘厳さを目の前で感じることができた。
途中下車して向かったのは「ダイアモンドヘッド マーケット & グリル」。
お目当てはロコモコ。日本風なデミグラスソースではなく、アメリカンなロコモコを目指してこの店へ行った。
飲み物のサイズが一番小さい物を頼んでも大きい。
ロコモコ。色合いが茶色よりも薄いので見たら少し不安になったが、食べると奥が深くて美味しい。
こちらは、キノコハンバーガー。
こちらは、ミックスプレート。
ホクホクのポテトは定番。
テイクアウトも出来て、車が次々と入っては出ていく人気店
3158 Monsarrat Ave, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
一旦ホテルに戻って、ショッピング＆散策
バスに乗って移動。向かったのは「WOLFGANG'S STEAKHOUSE ウルフギャングステーキ」。
ニューヨークの名門ステーキレストラン「ピーター・ルーガー」で40年以上にわたってサービスをし続けたウルフギャング・ズウィナー氏が、独立し創業したのがウルフギャング・ステーキハウスのはじまりだそう。
ハワイのステーキ部門では超人気店で、予約が必要なお店。
メニューを見て、何を注文するか考えるところからワクワクする。
まず、パン数種類とバターがテーブルに運ばれた。
見上げると、天井から空が見渡せる開放的な雰囲気。
乾杯！！
シーフードからスタート！
新鮮なサラダ。
具だくさんな魚貝類が入った一品。
鶏・野菜・ソース、それぞれ美味しい。
ビールからワインにチェンジ。
おまちかねのビーフステーキ。
ウルフギャングステーキハウスのお肉は、とてもジューシーで美味しい。
切り分けてお皿に盛る。
アスパラガス。
ポテト。
デザートのチーズケーキ。
ハワイ到着初日から美味しいステーキを味わうことができて大満足
2301 Kalakaua Ave #301, Honolulu, HI 96815 アメリカ合衆国
関空からホノルル空港へ
ホテルでチェックインを済ませ、ランチは「Cream Pot （クリーム・ポット）」へ。
パンケーキブームの中で人気が高いお店。スフレ系パンケーキが美味しく、外観も店内もお洒落。
行列ができるほど人気ということだったが、行ったタイミングが良くすぐに席につくことができた。
おすすめメニューの写真も華やか。
飲み物はバナナシェイクを注文。他に、レモネードなど。
ピザ風な素材が美味しいパンケーキ。
フレンチトースト。甘く煮たパイナップルが味の決め手。
フレンチトーストの上に、カリカリのベーコンや野菜がのった一品。ソースが美味しいので一気に食べてしまう。
パンケーキ。バナナとの相性がバツグン。
写真で見た目は甘そうに思ったが、どの料理もバランス良くマイルドに調理されていて美味しかった。
雰囲気もスタッフのサービスも良く、ハワイ初日のランチとして大満足
天候にも恵まれ、ハワイらしい青空が映える景色を楽しんだ。
こちらではバスが主な交通手段。「LeaLea」や「JALOJALO」のレギュラーバス通しチケットを持って何回も利用した
ハワイ444 Niu St., Honolulu, HI 96815
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