鳴龍＠大塚 「醤油拉麺」

イチローが
ある日突然
メジャーリーグから失跡する

なんてことが
あるわけ

あるのが
ラーメン業界だったりする


驚いたってよりは
うすうすと


いったいどんだけ
ヤリ方間違ってますのん


あのミシュランを獲得した
ちゃぶ屋が終わるという
業界を震撼させつつ
ゲンナリさせたニュースから

まだひと月
経ってないのか




グッドタイミング！！

注目を浴びまくるべくの
ちゃぶ屋のジーンを受け継ぎまくりの
新規開店


って
大塚に6年通っていながら
一度も足を踏み入れたことのなかった

地図では今でも
白紙になっていると聞くエリアに




そっちのジーンだけは
受け継いでいないことを
切に祈りながら




ほう
担々麺が端っこに




オススメはどれですかね

お客様次第です

みたいな
いつものやり取りをしながら




亡きちゃぶ屋へ献花するべくは
やはり醤油であるのが
人の情というもの


まさか
揚げネギにもやしとか！！


なんて




三河島のジーンではなく
表参道のジーンであるに
決まっているわけで




おおう

舌全身をふんわりクルンと
きめの細かい動物たちが
包み込み
その後跳ねまわり




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

しなやかーーーーーー


ーーーー
がいつまでも続きそう


もしかして
自家製麺なのかしら


そこは継いでおいた方が
お得なジーンだと思いつつ




小野式製麺機が届いた夜だから

いつの日か
こんな高みに
登れたらイイな
なんて


飲めば飲むほど
隠れたパーツが浮き出てくる
多層的なスープを

気付いたら　　　　　　　　　　　　（飲んだ後だったので）
思わず飲み干して
しまっていました


もう少し飲んでいれば
漢としての思い切りも出て
梅しおも食べてしまっていたのに


もう2、3杯
飲みの足りなかったことを後悔

しつつ

反省するために
また飲みに行きました


そして
もう一杯食べちゃうという


数日の苦労を
水泡に帰すという

今日もまた
死んだ方がイイ休日に乾杯

鳴龍 （ラーメン / 新大塚駅、大塚駅前駅、大塚駅）