駿＠新橋 「水炊きらーめん」

「新しいこと」を
発見して
流行らせて
早々に回収して
早々に撤退

いろいろ大変な
この業界ですから




何やら今度は
「シチューラーメン」とは
コレまた
オニューに新しい
と思ったら




シチューは夜だけなんてのも
コレまた
残念に新しい


ではではと
ライスを添えないと完結しなさそうな
アッサリ寄りの鶏塩は置いといて

ココは
デジャビュー
食らっているとしても




「水炊き」一本で
切り抜けてみるのは
どうでしょう




っつか
水炊きとは言っても
思いっきり
出してきた感バリバリ

トレンド追従の
もれなくの白湯

今の博多の
水炊き事情を知らないけれど
やっぱりココまで
濁らせパンチを効かせないと
イケナイことになっているのかしらん




むう
飲み屋の主人が
昼間にちょっと色気を出して
ってのを大きく超えてくる
確実にプロが入った痕跡を感じる
低加水の低かん水の
バキンとしたほぼストレート

吸いの良さが
絶妙な絡まりを魅せて




野菜完備の




半玉上等




骨は無いのに
歯ごたえ＆旨味
バッチリとステイしている
「取ったあとの副産物ではない」
魅惑のお肉がゴロンゴロンと




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

レンジがアレってのもあって
もうすでに飽きがチラつく
鶏白湯だったりするけど

鍋寄りを謳うこの一杯は
その集大成的完全食の装い


途中からポン酢を入れて召し上がって下さいねー

って
全てを飲み込む
そのポン酢が苦手だから
水炊きを好んで食さないわけだけど




一味や
コショウ（頼むと出てくるの？）は

ピシッと〆る感じが
最後までグラデーションに富んだ
ステキな一杯に仕上げてくれて


うーん
鶏塩にそぼろ丼か

うーん
シチューを昼にやってくれたら
一期一会にはならなそう

再びホメ殺せそうなので
お願いしますよ
是非ともに

駿 （鳥料理 / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅）

ラーメン小金太＠鹿児島 天文館通 「一期一会 念写祭り」

元来
「念写」とは
非常に悔しいものではありますが




それがまた
おそらくたぶん
一期一会になるであろう
地方遠征時におけるものとなれば

倍率ドン！！
さらに倍！！




倍倍プッシュの悔しさ と
そういうことになるわけです




ヤベェ
全然覚えてねぇ




オマケに
翌日超激二日酔いだったことは
鮮明に覚えていたりする




意外スギるほどブレていない
念写の数々を見返してみるに




なかなかに鮮やかで
バラエティーに富んだ水面の君たち




まるで
七色の湯船を謳う温泉宿にて
昼から飲みを入れつつ撃沈して
お湯に一度も入らずに
帰ってしまったかのような

え
オマエちゃんとお風呂入ってたよ

またまた
ご冗談を

ウソ
ホントに覚えてないの？
あんなにはしゃいでいたじゃんか

え
ほ・ん・と・に・ホ・ン・ト？




ときに
念写とは
風呂に入ったか入らないか
どころの話ではなくて

無駄なカロリーを撮って
無駄なカロリーを摂ってしまう行為という
後悔のダブルパンチの結晶のようで

ハイ
またまた倍の




悔しさ (゜д゜lll) ドン！！

キョン2に諭されるまでもなく
忘れ去られたスターダストメモリー

星屑が舞い降りていた
あの夜に

ラーメン小金太 （ラーメン / 市立病院前駅、天文館通駅、新屋敷駅）