そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

はな火屋@新宿 「ビール&辛味噌チャーシューつけ麺 中盛」

2022-01-20 09:41:58 | ラーメン 新宿区
年末の仕事〆の一杯
あまりにツボに入っていたらしく




正月明け早々に
再びヤラかしにキマシタヨ




本日は全くの迷いなし
完全に決めてきました

っつか
ココの写真より
モノホンの方が
ずっとウマソゲに出てくるのにね




ロンモチの
辛味噌チャーシューつけ




アタマの部分で
一杯飲るのを
楽しみにしていましたよ




ハイ
キタコレ!!
ドーン!!と




裏側の方からも
ドーン!!と




確かに小滝橋通り周りでは
古参のお店ではあるけれど

新進気鋭に負けてないどころか
このビジュアルはトップクラス

そして中・大盛まで無料で
千円きっちり切ってくるとか

もっとずっと
図太い信者に
グッ!!と支えられていても
不思議ではないのに




もうコレ
浸ったところから
トロントロンに解けだして

普段は
つけ派じゃなくて
圧倒的にラーメン派のワタクシが

このアタマで
是非とも一杯飲りたいがために
なかなかラーに踏み切れそうにないという
滅多にない事象




もう少し
くっつき耐性の高い麺線だったらば
ゆるりとビール
2本目に突入しちゃうのに




辛的には色ほどではなくて
カプサイシン抽出タイプの
ラー油をONという指様




この油ってば
おそらく
ゴマーブラーハイブリッド




なぜにココに
安易なゴマーブラー

この香りの支配さえなければ
もっと歓喜出来ているはずなのに




っつか
コレならば
フツーの味噌にしておいて
卓上備え付けの辛粉を使って




こうしてヤル方が
ずっとイイにキマってる

醤油に辛粉を大量にブチ込んで
辛醤油なんてのもアリかもな
なんつてね
次のお楽しみも出来たりして


とりあえず
ビールをユルりと
2本やっつけるためにも

つけ麺のつけ汁の方だけ先に とか
無理だったら麺ヌキでもイイので とか

ほらまたすぐに
メンドウなことばっか
考え始めるんだから










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