百花亭＠錦糸町 「キクラゲと玉子のカラシ炒め 他」

さてさて
新鮮なもつ刺しなどをキメまして
いざ錦糸町の街中華

最近よく耳にする
某ちゃん系も勉強に通うという
ちょいと外れにある街中華

入れるかな～　って

それどころではなく
15人からのDGR！！

こんなん目にするの
兆徳以来のことじゃまいかと
小一時間は待つことになるぞと




「飲ろうぜ」に出ていたお店に
大人しく移動をキメました

火事か何かにあわれて
店舗リニューアルしたお店
だったんじゃまいか




小綺麗な店内だけど
しっかり街中華




広くやってるワケでもなさげながら
マストアイテム揃ってて




ドライ完備で
カンのペキ




ザーサイ
アザース！！

ときに
「キクラゲ卵炒め」って

遠い昔
バイトの伝票で通すときは
「木耳肉」で「ムースーロー」
と書かされていたのだけど

コチラのお店は
「キクラゲと玉子のカラシ炒め」

「木耳炒蛋」で「ムースーチャオタン」
で良いのかしら




お肉も入っていて
辛味が入るというイレギュラー

他にも散見する
「カラシ炒め」ラインナップ

その辺のこだわり
感じさせつつ




マストな餃子
コレ欠かせなく

そろそろ
カーボ欠乏症を起こしてきたときは




ヤキソバという一石二鳥
こういうのでイイんだよ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

と
このとき
思い出しておくべきだったのは

ベチャベチャの炒飯
通称「ベチャー」

ああ
なんでイカなかったのかと
後悔しきり

ベチャーのために
再訪だってアリですよ

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