茶湖＠北海道苫小牧市 「ホッキラーメン＆ミニホッキカレーセット」

ドーミーインに泊まっておきながら
せっかくの夜泣きラーメンに行きつけず

撃沈の朝でありながら
いくぶんヘルスな朝のこと

千歳にレンタカーを返却する
9時までのつかの間に




市場の朝ってのは
ホントに有り難く




それも
7時からという好都合

全体的にガランとした市場だけど
しっかり開けてくれるのは助かりますわ




思った以上に
手広くやっていたりして




まだまだ元気な朝ですからね
ココは迷わずホッキ尽くし




出てきた瞬間に
ムン！！っと
イキフンを支配する
このオイニーを
ワタシは忘れないでしょう




御天とはまた異なった
いや異なってないかもしれんが
限りなくアニマリーな
オイニーフラッシュ

毛皮とか
臓物とかも
一緒にヤラかしているのでは

なんてのが
シャレにならないほどに




ホッキがダシに入っているとか

いやいや
出すほどに入れられんでしょ

っつか
出てたとしても
このアルマルオイニーに
全消しされてしまうでしょ

なんつて
微かなトッピングを愛でつつ




臭っ (ﾟдﾟlll) せぇ！！

数口で慣れるかなと思いきや
同化したオレまでもが
オイニーを放ち始めたかのような




食い手を選ぶの一歩先
食い手を厳選する一杯




そうだコレ
思い出したけど
ホッキラーメンだったよね

意識が飛ぶほどに
オイニーフラッシュ




ライス少なめでおなしゃす！！

いや
既に少なめだからと却下された
ホッキカレーやいかに




なかなかにスパイシーながら
やはりダシを出すほどに
入れられているはずもなく

わーたしの記憶が確かならば
ジャガイモ＆ニンジン以外ナッシング
ホッキの一片も未確認カレー




ラーメンの方だけに
気持ち程度にホッキの乗った
もんのスゴくオイニーなラーメンを食べた

忘れるはずもないとは思うけど
しっかり書き記しておきましょう

マルトマ ほっきカレー プレミアム 230g 苫小牧産 ほっき貝 北海道産野菜 中辛 (1個) 商品名称：マルトマ ほっきカレー プレミアム（レトルトパウチ食品） ベル食品株式会社

北寄貝 カレー ホッキ貝 カレー 苫小牧 ほっき貝 カレー レトルト 1個×5 北海道 苫小牧産 ほっきカレー ... 北海道 苫小牧産 ほっき貝カレー 株式会社 北都

ご当地カレー 北海道 根室 ほっきカレー （レトルト）1袋 180g「メール便」 厳選！北海道グルメ かに匠 北海道根室産の「ほっき」の美味しさを詰め込んだご当地カレーです。 かに匠（オーイーシー株－ＭＫＳ）

一兆＠入谷 「ビール＆春巻＆ワンタンメン」

吉原の端っこ
といっても
目的は街中華なんだけど

夜営業のみのお店に
お昼に突入するという大失態
ということなら




いくらでもある
溢れんばかりの代替案




んー
五目ソバかー

密かに
半チャンラーメン
期待していたワケですけど




とりあえず
一杯飲りながら
作戦を練るひととき




ノーシンキングに餃子
でもイイんだけど

たまには焼売とか
と思ったら
春巻があるじゃまいか

大型の卒検のとき以来かしら
また「負けたキブン」に
ならないとイイけど




いやいや
勝ちだろコレ

斜めのカッティングが
実に好いたらしく




うひー

餃子もイイけど
焼売もイイけど

ビールとのマッチングは
クリスピーな食感プラスの
春巻が一枚上手だと思うワケで




ハイ
どうしても
醤油の清湯キブンで
ワンタンメンという落とし所




おっと
ココは長岡か？
なんてのは言いスギだけど
ショウガがビッ！！とキイていて




ハリコリの
微ブラートな細麺




昔は頻回したはずなんだけど
ヨレヨレの伸び伸びの
なんでこの麺選ぶん！！
なんてのに最近遭遇しないような




やはり
玉数が減りつつある
古き良き街中華とはいえ

残っていくのは
イキフンのみならず
しっかり美味いお店
ということでよろしいか




ワンタンの在り方
なんてのは
あまり議論されないように思うけど

文字通り
雲を呑むがごたる
個々の境界もあってないような
フワフワと溶けていくタイプ
アレ正直苦手です




中身の詰まりっぷりは置いといて
いつまでも境界明瞭に
「しっかりと喰める皮」
コレ正直マストです




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ユルそうでいて
眼光鋭いおとーさんと

ビッ！！としていて
ビシッ！！と炒するおにーさんと

揚げ物担当は
おかーさんでしょうか

ヒジョーにシステマティックな
確実に残っていくであろう街中華




ちなみにドライも完備
ボトル安！！

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ビックラーメン＠虎ノ門 「サッポロラーメン味噌＋餃子セット」

最近、こちらで普通の味噌ラーメンを食べたところ、
実にコンクな昭和味噌で、しっかりと炒めの入った野菜もどっさりと最高でした。
おそらくご無沙汰されていると思うので、是非行ってみてご感想をお聞きしたいです

なんてコメント頂いて
確かにご無沙汰しているなと




実に14年ぶりになっちゃいますか

思へば過去に
ビックラーメンしかキメたことがなく
毎度ツラい思いをしていたのが
擦り込まれていたのかしら

齢にそぐわないラーメンと
暗に決めてしまっていたようで




ノーマルの札幌ラーメン
そういう手があったかと




ビックと野菜ラーメンの違いは？
とかね
もう悩まなくて済むのですね




代わりと言っちゃーなんですが
240円で餃子＆サービスライス
定食に出来ちゃうとか
それは悩みどころですね




ということで
デフォルト味噌サッポロ

なんとなく
今日外しでもしたら
永遠の別れになりそうだったので
安心安定の味噌セレクション




デフォルトでも
野菜モリモリ

今のワタクシには
コレだって十分に
ビックラーメン




とか言いながら
定食セットも付けちゃいました




うん！！イイ！！
確かにコレは昭和味噌

油に頼りスギず
いたずらに濃ゆスギもせず

スープに関しては
つい最近札幌市内でキメた
レトロ味噌に遜色なく




ポロサツ麺線かと問われると
ちょいとマッチョに
近代化が進んでいる気もするけれど




野菜の炒にスープをジャーっと
その製法は紛うことなきポロサツ

卓上にニンニクの小瓶なんかあれば
もっとずっと近付くのになー




そりゃ笑顔にもなるわ

期待半分の餃子が
スープたっぷりタイプで
ライスを見事に汚しやがる




忘れててソンした
というより
忘れていたから
今日の今があるワケで




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

なんだかんだで
腹パンDMZ

っつかこの店で
腹八分で帰れる輩はおらんというハナシ

こりゃまた今度は
正油も確かめたくなるというもの

ふたつの意味で
煽って頂き感謝です

藤原製麺 本場北海道らーめん札幌味噌 115.5g×10袋 原材料：めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、みそ、砂糖混合異性化液糖、動物油脂... 藤原製麺

ニュータッチ 凄麺札幌 濃厚味噌ラーメン 162g×12個 原材料:スープ(味噌、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、ニンニクペースト、糖類、ポークエキス、タマ... ヤマダイ

サッポロ一番 旅麺 札幌 味噌ラーメン 99g×12食 機能性表示食品 届出番号: サンヨー食品

西山製麺 札幌発 熟成乾燥 西山ラーメン 6食セット ( 味噌 しょう油 塩 ) シンプルな素材と北海道産小麦を100%使用し、美味しさを追求した西山ラーメンこだわりの常温保存ラーメ... 西山製麺

らーめん宝来＠北海道苫小牧市 「醤油（あっさり）ラーメン」

オールド
オールドと
重ねて聞いて

意気揚々と
雨の中到着してみると




おニューなガワに
ちょいとヒヨりつつ

整然とした券売機に
ビッと整った店内




エントロピーの低い
理にかなったメニュー群

求めていたイメージと
かけ離れた近代化に
やっちまった感を募らせながら

レギュラーラーメンの
醤油（あっさり）
醤油（こくうま）

ココは迷いどこだけど
連日のパラグアイを考えても
やはりあっさりかなぁ

なんて待っていると
なんと閉店準備を開始とな

なにやら都合で
時短営業をしているらしく
10分遅れていたらフラれていたワケで

ココまで13連勝中
なかなかの引きを見せている
今回のワタクシではありますが




醤油のあっさりキマシタヨ

っつか
着丼と同時に
コレであっさりかよ！！と
全オレがツッコミを入れながら

こってりだったら
またひとつ世界線がズレていたワケで




ムチムチファットに
脳髄までオートメーション化された
忌むべき近代化文明を憂いつつ




なんつて
ファーストタッチのひと啜りで
2秒前までのオレがムケ落ちながら

ニンニクのキキっぷりといい
ラードで炒の香ばしさといい
超激タイプにのけ反るという




キャー！！
どストライクのヤツですやん！！




期待もそこそこ
というより
戦う前から
試合放棄気味だったところに

ココまでハマりのよろしいテトリスを
四方八方から全身にブチ込まれたのごたる
なんたるポロサツ第2世代
用意してくれてますのん




ムキー！！
ウヒョー！！って
ひと口ごとに
小躍りしているオレがいましたよ




あるとこには
あるもんだなぁと

なぜに東京には
まるで無いんだろうと

いつもの疑問が
グン！！と加速しつつ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

大王もだけど
五十番もだけど

苫小牧の一杯って言ったら
まずコレを思い出すであろう
脳髄に図太く刻まれる一杯


なぜに数多の候補から
この店をリストにブチ込んで
この店を今日に選んだんだろうと
自分でもハッキリ思い出せないのだけど

きっとコレ
お導きがあったのだと
信じるほかないワケでして

味の大王 元祖カレーラーメン(2個セット)合計4食分(北海道ラーメン)苫小牧ご当地グルメ カレーライスの... 内容量：318g(めん110g×2、カレースープ添付)×2箱 北海道特産品　吉粋（きっすい）

ラーメン 北海道 味の大王 元祖 カレーラーメン 中辛 2人前 6個 12食 カレー ラーメン 苫小牧 ラーメン ... 北海道・苫小牧名物“カレーラーメン”です 菊水

日高屋＠六本木 「酸辣きのこ湯麺」

御苑にフラれて
そのまま徒歩でギロッポン

小諸で冷やたぬでも入れるかな
なんて思っていたら




なんと日高屋
朝営業復活 っつか
24H営業になってるじゃないっスカ

ギロッポンに朝ラー
戻ってきたじゃないっスカ




辛味噌やら
ネギタワーもイイけれど




記憶の中では当たりの一杯
久々戻ってキマシタヨ

朝のギロッポンっていうと
ムチャクチャ手際のイイおねいさんが
迫力の一杯を仕上げてくる
なんてメモリーだけど




どうスカ
悪くないんじゃないスカ




しめじに
しいたけに
プリタツの卵

チゲ味噌に勝るとも劣らない
日高屋にあるまじき
出来栄えの一杯




酸味も
辛さも
ほどほどに
コク深く




そうだ
細麺だったわ

なおさらに
麺カタ指定がキイている




ナニゲにコレ
フツーの街中華で
「名物です」なんて貼られていたら
フツーに名物になっていそうな完成度




堂々巡りになっちゃうのが
アレなので

ニンニクを別皿で
なんて作法を忘れていたわ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

今の時代
きのこなんて通年でイケるんだから

チゲ味噌～大宮みたいなラインで
通年で置いてもらいたいこのタイプ

期間中には何回か
お世話になること間違いなく

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明星 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺 103g ×24個 めん(小麦粉(国内製造)、植物性たん白、植物油脂、食塩、卵粉、乳たん白、大豆食物繊維)、スープ(しょう... 明星食品

ニュータッチ 凄麺酸辣湯麺の逸品 111g×12個 1食当たり エネルギー:332kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:6.3g、炭水化物:60.0g、食塩相当量:6.7g ヤマダイ