宝華＠東小金井 「ビール＆餃子＆焼そば＆レバニラそば」

最近
休みは早起きするもんだから

バイクでラーメン
既にキメっちゃったりで




ズイブンと
ご無沙汰していたけれど

4世代に渡って通い続ける
我が家にとってのソウルフード




お土産ゲットも兼ねまして

って
まさかの値下げ！？

値上げ上等を繰り返して来た宝華が
このご時世に
まさかの値下げとは！！

と思ったら
一切のトッピングが
無くなっていたりして

いつの間にやら
メンマがヌカれているのは
気付いていたけど

そうスカ
とうとう
チャーシューまでとは




もう
細かい値上げは
悲しくなるので言いますまい




ドライが完備されたのは
喜ばしいことですし




まあ
とりあえず
大瓶なんスけどね

ホールのおねいさんたちは
覚えてくれているのか
ビミョーって感じだけど

厨房のお兄さん
会釈して頂き感謝デス




とりあえず
宝華におけるお約束
ということで




安定よね

このあとの宇ち多゛で
ご一緒した某ミュージシャンと

10年以上前に
みんなで飲みに来たのを話したり




あの頃
大将もご存命で
ツマミは今より豊富ながら

合わせる酒は
ビールとジャパンだけだったものね

ときの流れを感じながら
またみんなで飲みに来たいものですね




オツマミになる麺もの
ってことで

滑りまくるでおなじみ
焼そばは欠かせなく




肉野菜炒め兼
ってのもイイのよね




なんたる滑りっぷりよ

ワタシの中では
炒の入る宝そば

油そばが滑ってなんぼなら
焼そばだって滑ってなんぼ




ウチの亡くなったばあさんなんか
ココの焼そば以外は認めないというか

そもそも
街中華なんてココしか来なかったし
焼そば以外はオーダーしなかったのだけど

さてメインは
最近何かと話題の




レバニラそば

厨房のお兄さんが
溢れんばかりのやーつ
運んで来てくれました




最近話題のレバニラは
DGRがスギていたり
法外設定がスギていたりで

どーにも
一歩を踏み出せないでいるけど




アタマをユルりとツマミに出来る
コレでイイんだよ
コレがイイんだよ




キョンとしたデフォルトスープが
炒の甘みとインテグレーション




コレぞ王道の街中華
というより




コレぞ街中華の王様の風格




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

酒に
焼に
炒に
麺に
汁と

ヤリ残したことが
一切ないほどに

ヤリたいこと
全て出来たキブン

やはり
ワタシの中では
スペシャル中のスペシャル街中華

コレからも
大切に見守りたく思うワケで

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