梅林堂 大宮monaka

これまでにも、塩豆大福・シュークリーム・プリンなどで、何度かこのブログにも登場している　梅林堂　さんは
和洋のラインナップを誇る埼玉を代表するお菓子屋さんですが、その　梅林堂　さんから　
NACK5　の番組　MONAKA　とのコラボ商品　大宮monaka　が、先月14日の埼玉県民の日に発売されました。
販売が梅林堂　宮原イトーヨーカドー店・大宮櫛引店・エキュート大宮店限定ということで
週末の忘年会で大宮に出かけた時に、エキュートで買って来ました。






皮がパリッと香ばしくて、噛むほどに良い香り。
中身は素材の風味が活きた大粒のあんがたっぷり。
こしあん派の私ですが、国産の丹波大納言を素朴にやさしく煮た餡は
甘さも控えめで、とってもおいしくいただきました。

埼玉の味として、今後お使い物にも出来るかな？と思ったけど
賞味期限が僅か3日というのは何とも短いので、自宅用か来客用にしか使えないかも・・・
新鮮さが売りなんでしょうけど、ちょっと残念です。


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