新丸ビルB1にあるベーカリー POINT ET LIGNE (ポワンエリーニュ) は、もう何度もリピしているお気に入りのパン屋さん。
先週池袋に出かけた時に東武で催事をやっていたので、ついつい色々買ってしまいました。
独自に開発した国産有機小麦を、さらに様々な素材と自家ブレンドし
オールスクラッチ製法により、店内のダイレクトキッチンでひとつひとつ丁寧に焼き上げられたパンは
口当たりはさくっと軽いのに、噛みしめるほどにもっちりと引きがあって
他とは全く異なるオリジナリティ溢れていてに、本当においしいです。


左下 ショコラ(小麦粉に対して150%の高級チョコを使用)220円(税込)
左上 ペトンクル(サクサクでにッシュ記事に黒糖のカスタードクリーム)200円(税込)
右 プテイォマイス(パルメザンチーズでコクを出したスイートコーンパン)120円(税込)
プテイォオリビエ(上質のオリーブが入ったオリーブパン)120円(税込)

左上 ノワ(くるみを小麦粉の80%配合したクルミパン)220円(税込)
左下 アンビザー(オリーブオイルが香るもっちりパンの中に、黒糖風味のなめらかなこしあん)180円(税込)
右 フィユ(北海道産小麦粉100%にバターと牛乳を贅沢に配合したリッチ食パン)380円(税込)

十勝(北海道産小麦粉100%の、もっちりしっとりバケット)420円(税込)
これだけ買って、2000円ちょっと。
小振りのサイズのものが多いので、3年前くらいに初めて食べた時にはちょっとお高めかなと思ったけど
今はどこのパン屋さんも単価が高くなっているので、このおいしさなら納得して払える金額だと思います。
今回カードのポイントでもらった商品券を使って買ったので、タダで頂いちゃった気分でよりおいしかったです。
新丸ビル内のベーカリーのイートインでは、パンのお代わり自由のメニューもあるのでそちらもお勧めですよ。
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先週池袋に出かけた時に東武で催事をやっていたので、ついつい色々買ってしまいました。
独自に開発した国産有機小麦を、さらに様々な素材と自家ブレンドし
オールスクラッチ製法により、店内のダイレクトキッチンでひとつひとつ丁寧に焼き上げられたパンは
口当たりはさくっと軽いのに、噛みしめるほどにもっちりと引きがあって
他とは全く異なるオリジナリティ溢れていてに、本当においしいです。



左下 ショコラ(小麦粉に対して150%の高級チョコを使用)220円(税込)
左上 ペトンクル(サクサクでにッシュ記事に黒糖のカスタードクリーム)200円(税込)
右 プテイォマイス(パルメザンチーズでコクを出したスイートコーンパン)120円(税込)
プテイォオリビエ(上質のオリーブが入ったオリーブパン)120円(税込)


左上 ノワ(くるみを小麦粉の80%配合したクルミパン)220円(税込)
左下 アンビザー(オリーブオイルが香るもっちりパンの中に、黒糖風味のなめらかなこしあん)180円(税込)
右 フィユ(北海道産小麦粉100%にバターと牛乳を贅沢に配合したリッチ食パン)380円(税込)

十勝(北海道産小麦粉100%の、もっちりしっとりバケット)420円(税込)
これだけ買って、2000円ちょっと。
小振りのサイズのものが多いので、3年前くらいに初めて食べた時にはちょっとお高めかなと思ったけど
今はどこのパン屋さんも単価が高くなっているので、このおいしさなら納得して払える金額だと思います。
今回カードのポイントでもらった商品券を使って買ったので、タダで頂いちゃった気分でよりおいしかったです。
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