天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

懐かしいGWの風景。

2022-05-05 11:05:00 | 2021
前ほど桂浜周辺は混んでないけど
それでもGWの風景が戻ってきたなー

前と違うのは
車中泊とかキャンプとかの多さ。
何もない種崎千松公園にテントが沢山。
懐かしい子供の頃に戻ったようでした。

いろいろ気をつけてくださいー🚙

4月に入って新しいことが増えて
それが定着してきたところでGWに。
揚げて持って行けば即完に近く
なんかソワソワandゾワゾワします。

一過性のものだと思いつつ
あまり期待しないように思いつつ
こんな地味なものに
浮き沈みはないだろうし・・・。


週明けからどうなるでしょうかね。


4月に入ってから
根拠なく、勝負だ!と周囲に言ってて
それからすぐウチじゃないとこに
ある出来事があって5月に。

根拠がないようであるようで
禅問答しながら頑張りますので
宜しくお願いします🙇‍♂️




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完成した人生

2022-04-28 13:13:00 | 2021
これが最後の思い出で
これから先この事を思い出すのかな・・。

それから1年半ぐらい
まだまだ母は生きてますw
その最後の思い出は薄れてますw

最近兄に
「介護に土日は無い」と言うと
毎日夕方来てくれるようになりまして。
言わないと動けないのは
多分母はずっと前から知っていたみたいで
困った時の電話するリストに
兄の名は無かったようです。

僕はといえば
介護のキーパーソンとして3年半。
最初は何も分からず言われた通りでしたが
今は的確な指示、希望を出せるまでに。

それまでは友人以外
仕事関係の付き合いは
マウント取られることばかりで
良い事は少なかったのですが
介護、医療関係の方々との付き合い。

命の話をしていると
仕事のことなんてどうってことない。
考え方が変化してきて楽になりました。
兄嫁は全然知らん顔ですが
それももう気にならなくなりました。
全ては自分に返ってくる。
母を診始めてから今までで
そのことが充分分かりました。

そんな私たち兄弟

母はまだ子育てをしていて
それが完成に近づいてきている。
そう
母の人生は大成功に終わりそうです。

家内とのやり取りも
漫才のようになってきましたw
真面目くさった母がユーモアを持ち始め
完璧な状態に。

まだまだ元気に
見ていてもらいたいものです。


GW
売れる気配が久しぶりにしていて
偶然じゃなく
売れるような準備をしてきたので当然。

即完の商品も出てきてるみたい。

母を診つつ頑張ります!



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GWに向けて。

2022-04-21 11:06:00 | 2021
今年のGWは天気が悪そうだけど
忙しくなりそう、その準備、気持ちも。

それを考えるのって3年ぶりぐらい。
母の介護が落ち着いたという事です。

いやー難しい。
ヘルパーさん達との関係は
良好でいて分かり合えれてない。
壁が存在します。
兄家族との関係もしっくりこない。
これらは仕方のない事。
歳を取れば取るほど人間関係は難しい。

理解できないぐらいの人もいて
それぞれの生きてきた経過が
そうさせているのでしょう。

聞いていてこっちが落ち込みますww

でも
これからもずっと
自分だけ良ければいいと思わずに
やっていくしかないのでやります。

あー仕事の話。
1年後に向けて動いたり
目先のGWの商品どうしようと考えたり
充実してきてるのかな。

ある商品が売れてます。
新商品ではなくて見直した基本の品。

何が売れるか分からないものですね。

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ひとまわり。

2022-04-13 18:12:00 | 2021
新しい場所
新しい商品
なだらかな低空飛行ですが
どこまでも飛んでいきそうな気がしてる。

好評な商品も
誰かの一声で終わったり
隅に隅に追いやられたり。

そんな事も減って
もしかして

ぐるっとひとまわり?

三代目の商売が始まったのかな。

特別な事はせず
修正を繰り返しながら
少しずつ迷いながらでも進んで行く。

そんなイメージ。

良い時代なのかもしれませんね。

もっと自由にやりたいし、やれるはず。



映画を観ました。

ドライブ・マイ・カー

サントラも買いました。

🚘
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新規始まってます。

2022-04-09 16:26:00 | 2021
美良布直販店
韮生の里

アンパンマンミュージアムの前。
ありがたいことによく売れてます🙇‍♂️

ここにしかない商品もあります。
暖かくなってきたこれから
ちょっとそこまで香北まで
お待ちしております🙇‍♂️

新製品は5軒に。
これ以上は製造量に限界があり無理。
西から

JA横内直売所
かがみ村の店
とさのさと
なの市、そして韮生の里にあります!

とても香ばしく美味しいと思います。
商標登録しようかな


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自分を信じなくても。

2022-03-31 13:04:00 | 2021
白地に黒の文字。
シンプル、殺風景なシールになりました。
ウチらしいかもと前向き。

逆に目立つので見かけたら
宜しくお願い致します🙇‍♂️

これからは
今月は増量中ーとか
季節ごとに中身を変更したり
自由にできるのが嬉しい。

その勢いでさっき顔出した店で
新規納品決定しました。
久しぶりに武者震いしました。

この前
4月いっぱいで
次11月ぐらいまでストップと
ある店に言われたばかり。

その売り上げをどこで取ろうかと考え
ある場所に目をつけて行ってみたら
速攻決まったので驚き‼️

商品には自分なりのこだわりがあって
熱い想いがあったとしても
ストップすれば意味がない。

その時は
はしたないけれど
売上額をどこから引っ張るのか
それを考えて考えます。

新規のところは
ストップするところより
売り上げを取るつもりで
11月から再開しないつもりで
ここに集中したいと思ってます。

4月3日、日曜からの予定。
紹介しますね!

自分より
みなさんを信じてこれからも。

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だいたい整う。

2022-03-24 11:28:00 | 2021
新シール達があがってきました。
そして、新しい機器も今日やってきます
お値段以上のストレスの無さで
ストレス無い分、
別のことを、
新しいことを。

中国地方から長年お世話になってる
石臼とかフライヤーとかの
修理に来てくれる会社の方がいて
今の方は自分に合いそうな気がします。
先週作業をしてるのを手伝って
疲れたけれど一緒に作業するって
ここしばらくなかったので楽しくて。

シール機械の会社の方とのやり取りも
打てば響くという感じで楽しくて。

どちらの方も挫けたりして
辞めないで続けてほしいものです。

どちらもかなりの情報を持ってて
それを聞き出すのも仕事。

そう、営業さんの武器は情報。

僕も持ってますw
自分からは話しませんけど。

え!こんなのも!?

注文ある、無しだけじゃない。
引き出すのも仕事です。
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新旧が頑張る。

2022-03-17 11:45:00 | 2021
シール機械購入ー!
で、打ち込みをしてもらってます。
人柄がよく、若いからまだスレてない。
このままいつまで行けるのか
できるだけ変わらず行くのを願ってます。

旧人間。
急いでくれと言いながら
パタっと止まってしまってます。
多分
こっちの最終確認を忘れて
印刷に出してる気がする・・苦笑

まあどうでもしてという感じです。

みんなそれぞれ生きて働いて
ガチャガチャやってりゃ幸せ。

地震に、事故に、気をつけてください。
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やることある3月。

2022-03-10 12:32:00 | 2021
世界情勢もウチの界隈情勢も激しいです。

4月から食品表示がまた変わります。
1年前から言われてて
ほんの少しずつ準備というか
頭の中だけで進めていて時がきた!

で、
毎回印刷の版を作るのもお金がかかるので
自分らで作れる
業務用を手に入れようと決めていました。

で、現在
車1台リース、巨大冷蔵庫リース。
また!?

買うことにしました。
聞いてみると以前聞いたより安く
今以上進化することがないぐらい
しっかりしたのがあるということで
まさしく、時がきた!です。

世代交代は印刷業界もやっぱりあって
二代目の頃からお世話になっている
足で稼ぐ営業マンがいる会社は
その方がもう定年近くて
ちょくちょく変わる表示について
勉強できなくなっていて
校正の段階で手直しもしてくれず
ただこちらが提出したのを
印刷するだけになってしまっています。

今度お世話になるところの若い方は
しっかり勉強されていて
アドバイスもいただけそう。

高い買い物ですが
日替わり限定商品とか
まあ何でもできる可能性があるって面白く
値段以上の価値が出るように
考えてやっていくつもりです。
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記念日。

2022-03-04 15:51:00 | 2021
昨日は結婚記念日で
昨年は親の介護で忘れてました。
今年は忘れることなく普通に祝えました。

来週あたり
仕事でちょっと大きな買い物をします。
リース?と思ってましたが
何でもかんでもリースだと何か違う。

今回はえいっと買うことにしました。
その辺りの考えとか行動とか

ちょっとずつ
自分の思ったように
動けるようになってきました。




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