天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

メール

2011-09-30 11:25:03 | 2011

水曜は午後また同じ場所へ営業。
合計9時間ぐらいかな
9時間あればどこまで行けるのだろうか(笑)


えー
これからコメントをいただいたら
そのコメント欄の下にこちらから返事を出させていただきます。
このブログの所にはなるべく書かないようにします。

僕がコメントを無視したと勘違いされたようで・・・。
書いてもらった次の日に
きちんとコメント欄の下に書いていましたよ。
誤解させたのならごめんなさい。


この場所は
僕が思ったことを自由に綴る場所
それを
毎日約300人の方々に温かく見守ってもらっています。
それぞれを満足させることができなくて


ほんと申し訳ないです。


僕を知っているなら
名乗っていただけたら嬉しいです。

よろしくお願い致します。


実演販売情報
10月2日(日)
サンシャインランド店(初出店!)

特売情報
9月30日(金)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン日高店(ちび天2種)
サンシャイン三里店(じゃこ天)
10月1日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(じゃこ天)
サンシャインランド店(じゃこ天)
サンシャイン朝倉店(じゃこ天)
サンシャイン四万十店(じゃこ天&本魚天)
10月2日(日)
サンシャインカルディア店(じゃこ天&鰯丸)
サンシャインベルティス店(じゃこ天)
サンシャインラヴィーナ店(じゃこ天)
サンシャイン朝倉店(じゃこ天)
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どこまでいった?

2011-09-28 12:02:26 | 2011

配達して帰ってくると5時間経ってる。
片道なら大阪には着いていますね。

大きく動いて(考えが)
「三代目はなんて役に立たないのだろう作戦」をしました。
なかなか帰ってこない
自分達が頑張らないと!
そう自分の評価を下げてまでも
みんなに頑張ってもらいたいのです。

おらん方がはかどっている気がします(苦笑)

たまにはこんな日もありだということで。


p.s
岡本さん

売り場で
エソが入っているのをアピールしない美学は余計ですか?
またお時間があればお答えください。

3人という数が変化があって面白いですね。
それぞれを知っているので想像するとなんとも可笑しいです。


実演販売情報
10月2日(日)
サンシャインランド店(初出店!)

特売情報
9月28日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(じゃこ天&変わり串天2種)
サンシャイン高須店(じゃこ天)
サンシャイン福井店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(じゃこ天&本魚天)
サンシャインランド店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種)
9月30日(金)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
サンシャイン佐川店(本魚天)
サンシャイン日高店(ちび天2種)
サンシャイン三里店(じゃこ天)

試食販売
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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夜スタ

2011-09-27 12:02:52 | 2011

ふくらはぎが痛いと寝て起きると手が痛い。
身体がゆっくり季節に合わせているようです。

甘えを断ち切り動いたもののさっそく頓挫。
が、慣れたもの、また次です!
それが普通になっているのを
人に求めても無理なのかもしれません。
自分自身の紆余曲折は今となっては笑い話だったりします。

でもな
そんなに偉くはなってないけど(苦笑)


最近は弟子が弟子なりの人付き合いをしていて
そこは僕が立ち入れないところ
頼もしく思う
ときが
たまに
ある。

さて
今週はエソが多いじゃこ天となっております。
有り難い事に今からもう1回製造。

落とした集中をこれからまた上げます。


実演販売情報
10月2日(日)
サンシャインランド店(初出店!)

特売情報
9月27日(火)
トーヨー新屋敷店(本魚天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
9月28日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(じゃこ天&変わり串天2種)
サンシャイン高須店(じゃこ天)
サンシャイン福井店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(じゃこ天&本魚天)
サンシャインランド店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン芸西店(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店(ちぎり天3種)

試食販売
9月27日(火)
セラヴィ桟橋店(鰯丸)
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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おひさです

2011-09-26 11:58:24 | 2011

とんとご無沙汰だったのに
快く迎えてくれて嬉しかったです。
それは
三代目という肩書がもたらすもの。

ただの営業ではないことは確かで
僕の実力以上のものを
肩書きというものはくれるので
もう
それを受け入れて
自分で動かないといけないと
解っているつもりが
昨日もうひとつ進んで解りました。

久しぶりの山越えをわざと引き返して、してみました。
日が沈むのが早くなって
少し暗くなった山道を
そういえば
最初えらい高さにひせくってた自分が
まあ可愛らしい奴だったな
なんて思いながら帰りました(苦笑)


ほんの少し前
今年の2月の頃の話です。



実演販売情報
9月26日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
9月26日(月)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(ちび天)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
サンシャインランド店鮮魚コーナー(3種のちぎり天)
サンシャイン芸西店鮮魚コーナー(3種のちぎり天)
サンシャイン港町店鮮魚コーナー(3種のちぎり天)
9月27日(火)
トーヨー新屋敷店(本魚天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
9月28日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(じゃこ天&変わり串天2種)
サンシャイン高須店(じゃこ天)
サンシャイン福井店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(ちび天2種)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(じゃこ天&本魚天)

試食販売
9月27日(火)
セラヴィ桟橋店(鰯丸)
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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気分しだい

2011-09-25 12:06:06 | 2011

連休最終日です。
先祖に会いに行ってきます。


各々がしっかりと目の前のことに
取り組んでやらないといけないと言いました。
その中で
自分に足りないことなんかを補い合おうと。
少しは解ってくれているように見えます。

そうしてやっと
僕は自分のやらないといけないことに集中できます。
生きると仕事と遊ぶと
全部がまとまってあるのです。

子供の頃
少年野球で
ツーアウト満塁1点差の守備
サードを守る僕
飛んでくるな
いやいや
俺のところに飛んでこい!

そんな痺れる瞬間を
最近感じていないぞ

まだまだ。


実演販売情報
9月26日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
9月25日(日)
サンシャインカルディア店(じゃこ天)
サンシャインベルティス店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)
9月26日(月)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(ちび天)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
サンシャインランド店鮮魚コーナー(3種のちぎり天)
サンシャイン芸西店鮮魚コーナー(3種のちぎり天)
サンシャイン港町店鮮魚コーナー(3種のちぎり天)
9月27日(火)
トーヨー新屋敷店(本魚天)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)

試食販売
9月27日(火)
セラヴィ桟橋店(鰯丸)
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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誤解たち

2011-09-24 11:16:22 | 2011

書き方が悪かったみたいです。

昨日の
「ただの直線道路で事故していました。」

僕がしたのじゃないので。
心配してくれてありがとう。


といった誤解がたくさんあったような昨日。
ただちょっと考えれば・・・。
そうやって招く行動をとった自分はどうなのか・・・。
そこに至るまでをいつか話せるといいけど(苦笑)

すっきりしていこうとする自分もいるので
何ともいえません。


新しくopenしたcafeを任されている人を見つけ手を振ると
ぱーっと笑顔で出てきてくれた。
大変だと
しんどいと
でも表情は充実している感。

頑張ってと手を振り別れたけど
そっくりそのまま自分へ。


誤解を恐れずに



実演販売情報
9月26日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
9月24日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(本魚天)
サンシャインランド店(じゃこ天)
サンシャイン港町店(じゃこ天)
サンシャイン四万十店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン朝倉店(じゃこ天)
9月25日(日)
サンシャインカルディア店(じゃこ天)
サンシャインベルティス店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)
9月26日(月)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(ちび天)
サンプラザ全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)
バリュー土佐山田全店鮮魚コーナー(生すりみ3種)

試食販売
9月27日(火)
セラヴィ桟橋店(鰯丸)
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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続・連休

2011-09-23 11:57:47 | 2011

昨日遊んで休めて始めて世間は連休。

朝の配達で
ただの直線道路で事故していました。
遠出には気をつけてください。


この間会った高校の同級生が
朝のソウテンバチからウチにきました。
会ったときに
朝何時にぬくぬくがある?とか聞いていて
今度家行くわと言っていたので
どうかなと思っていたけれど・・・。

さすが!
昔からの友達はちゃんと実行する!
友達として誇らしい奴です。

ただ
電話をしてきて
「同級生からやと」
と言われると
何か不幸でもあったのかと出るまでドキドキ。。。


僕達は
もうそういうお年頃なのです(苦笑)


p.s
曳家の大将
こんな僕でも役に立てているなら光栄です。


実演販売情報
9月23日(金)
サンシャイン三里店
9月26日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
9月23日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
サンシャイン日高店(ちび天2種)
9月24日(土)
サンシャイン食彩館ゆい店(本魚天)
サンシャインランド店(じゃこ天)
サンシャイン港町店(じゃこ天)
サンシャイン四万十店(本魚天&じゃこ天)
サンシャイン朝倉店(じゃこ天)
9月25日(日)
サンシャインカルディア店(じゃこ天)
サンシャインベルティス店(じゃこ天)
サンシャイン針木店(じゃこ天)

試食販売
9月27日(火)
セラヴィ桟橋店(鰯丸)
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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合格??

2011-09-21 11:48:29 | 2011

ツーストライクから
ファウルチップのような合格。
ほっとして一気に疲れが出ました(笑)

浮いたり沈んだり
とても理想的な仕事です、イヤミじゃなく。

ほんと、ほっとしました。
やり直して持っていった甲斐がありました。


台風も過ぎ
落ちついて休みに入れそうです。




肩こりの理由が目の疲れだった
とか
目の前で起こっている理由が別のところにあったりします。
こじつけとは違うそれらを
注意深く見ないといけません。


今年教えてもらったこと

脱自分!


実演販売情報
9月23日(金)
サンシャイン三里店
9月26日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
9月21日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(じゃこ天&変わり串天2種)
サンシャイン針木店(ちび天)
サンシャイン福井店(じゃこ天)
サンシャインランド店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン芸西店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンプラザ全店(じゃこ天)
9月23日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
サンシャイン日高店(ちび天2種)

試食販売
9月27日(火)
セラヴィ桟橋店(鰯丸)
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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台風慣れ

2011-09-20 12:18:02 | 2011

台風がまた来ます。
それなのに今日はすりみを2回製造予定。

新しい商品
新商品といいます。

今までよりもうひと手間。
労を惜しまず。

来週ぐらいにお目見えできるかな。
しばらくは実演販売と行商のみでの販売です。

なんでか
ウチみたいな小さなところ
そうそう通らんのです(笑)


実演販売情報
9月20日(火)
トーヨー新屋敷店
9月23日(金)
サンシャイン三里店
9月26日(月)
サンシャインカルディア店

特売情報
9月20日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
9月21日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(じゃこ天&変わり串天2種)
サンシャイン針木店(ちび天)
サンシャイン福井店(じゃこ天)
サンシャインランド店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン芸西店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンプラザ全店(じゃこ天)
9月23日(金)
サンプラザ土佐ショッピングセンター(本魚天)
業務用スーパーポプラ店(本魚天)
サンシャイン日高店(ちび天2種)

試食販売
9月27日(火)
セラヴィ桟橋店(鰯丸)
9月28日(水)
サンシャインカルディア店(鰯丸)
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そうですか

2011-09-19 11:25:11 | 2011

解りにくいというご指摘は間違いではありません。
どうもありがとうございます。

これでも
解りやすく書いているつもりです。
心の中はもっとぐちゃっとしているかも(笑)

出来上がったすりみやじゃこ天は
はっきりしているのでそれで勘弁してください。


では
始めます。


ツーストライクになったところから
今朝電話があり
「今日の納品は?」と聞かれました。

は?

あの
駄目だと言われたので・・・。

と言うと
あっさりした感じで

そうかー
じゃあ
また持ってきて

とあっさりと言われました。

え!
こっちは少し落ち込んだりムッとしたりだったのですが・・・。

では
また頑張らさせていただきます。



いろいろあります。
何も無かったという日が無い(苦笑)
全部が全部身になっています。

厳しい世の中なのですが

(一生懸命な人には必ずいいことがある)

それを自分で証明したり
ウチの頑張るメンバーに
僕から
できるだけいいことをしてあげて
少しずつ証明していきたいと思います。



実演販売情報
9月19日(月)
サンシャインカルディア店
9月20日(火)
トーヨー新屋敷店

特売情報
9月19日(月)
サンプラザ新鮮館鴨部店(じゃこ天)
サンシャインヴィアン店(玉ねぎ串天&すりみカレーカツ)
9月20日(火)
サンシャインラヴィーナ店(本魚天)
9月21日(水)
サンシャイン三里店(本魚天)
サンシャイン介良店(本魚天)
サンシャインカルディア店(じゃこ天&変わり串天2種)
サンシャイン針木店(ちび天)
サンシャイン福井店(じゃこ天)
サンシャインランド店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン港町店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)
サンシャイン芸西店鮮魚コーナー(ちぎり天3種)

すりみ特売
9月16日(金)~19日(月)
サンプラザ全店
バリュー土佐山田全店
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